En klassiker, jeg aldrig bliver træt af. Denne gang med en rest kogte kartofler i. Jeg brugte: 500 g hakket okse 2 løg i tern 6 gulerødder, revet 5 kogte kartofler i tern Løgene svitses i olivenolie til de er klare. Kødet hældes i og brunes. Gulerødder og kartofler hældes i sammen med en kop vand. Lad det simre under låg i 3 kvarter. Server med spagetti
![]()