Efter den sommersøde jordbærkoldskål var jeg også lige nødt til afprøve en version med lakrids. Jeg har udskiftet kammerjunkerne med et drys karamelliseret hvid chokolade. Og tilsat nogle friske hindbær for at give den søde chokolade et syrligt modspil. Lakridssmagen i koldskålen er ikke særlig gennemtrængende. Hvis du er lige så lakridslækkersulten som mig, så [...]
![]()