I dag havde jeg ikke ret mange kræfter i mine gigtplagede fingre, så jeg fik kikket på mine varer fra Gris og Ko,
![]()
![]()
![]()
og fandt en pakke oksekød i tern, lige fint til en gang gullaschsuppe.
2 dage til 1 pers.
! stort løg i tern
2 fed hvidløg i skiver blev sauteret i lidt olie og
300 gr. oksekød i tern blev tilsat
2 kopper suppeurter fra fryseren tilsættes
1 dåse grofthakket tomater
3 spsk. koncentreret tomatpure
2-3 dåser vand tilsættes efter behov
salt
peber
paprika
Chilli
1spsk. hakket rosmarin og
1spsk. Hakket timian
Det hele koger til kødet er mørt
! stort løg i tern
2 fed hvidløg i skiver blev sauteret i lidt olie og
300 gr. oksekød i tern blev tilsat
2 kopper suppeurter fra fryseren tilsættes
1 dåse grofthakket tomater
3 spsk. koncentreret tomatpure
2-3 dåser vand tilsættes efter behov
salt
peber
paprika
Chilli
1spsk. hakket rosmarin og
1spsk. Hakket timian
Det hele koger til kødet er mørt
I morgen kommer jeg nudler i suppen, så er klar til en dag mere.
