En simpel klassisk salat til middagsbordet: Et par gode modne velsmagende økologiske tomater skæres i skiver og anrettes på en tallerken eller et fad. Mozarella skæres i skiver og fordeles oven på tomaterne. Et løg (rød-, skalotte- eller zittauerløg) skæres i tynde ringe eller skiver og fordeles også på fadet. En god olivenolie og balsamicoeddike stænkes [...]![]()
![]()
