Situationen har jo været utålelig i mange år ? 20 for at være helt præsis. Den situation, at økologisk vin ikke måtte markedsføres som økologisk indenfor EU, men kun som »vin af økologisk dyrkede druer«. Grunden var, at der ikke fandtes EU-regler for omdannelsen af druesaft til vin ? vinifikationen. Der blev gjort et forsøg [...]
![]()