Vil du prøve kræfter med noget af verdens bedste oksekød – nemlig wagyu-kød – så er kurset ‘Bøf og bajere – wagyu edition’ hos Timm Vladimirs Køkken et interessant sted at prøve det. Men spis ikke den hjemmepiskede bearnaise sammen med det eksklusive kød, for den overdøver den forrygende kødsmag. I går havde jeg skrevet […]
The post Wagyu-sjov og masser af kød i Timm Vladimirs Køkken appeared first on Mikkel Bækgaards Madblog.