Clik here to view.
Mikkel Bækgaards Madblog: Wagyu-sjov og masser af kød i Timm Vladimirs Køkken
Vil du prøve kræfter med noget af verdens bedste oksekød – nemlig wagyu-kød – så er kurset ‘Bøf og bajere – wagyu edition’ hos Timm Vladimirs Køkken...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Foredrag om Japan, japansk kultur og det japanske køkken
Nu på mandag den 9. november 2015 kl. 19.00-21.00 besøger jeg Solrød bibliotek, hvor jeg holder et 2 timers foredrag om Japan. Som japansk uddannet sushikok & Sake sommelier har jeg siden 2004...
View ArticleClik here to view.
Valdemarsro: Små glimt
?Tapas fra Delien i Jægergårdsgade fredag aften ? Sidste uge var virkelig god! Helt perfekt sammensat, faktisk og fyldt med gode aftaler, oplevelser, spændende opgaver og samtidig ikke hverken alt for...
View ArticleClik here to view.
Spis Med: Torsk en Papillote med Spinat, Cherrytomater og Champignon
Denne ret er såkaldt 'Mad en papilotte' betyder mad i papir, eller bare mad er er pakket ind- i papir, stanniol eller dej.4 torskefileter (1 til hver person)1 bakke champignon8-12 cherrytomater i...
View ArticleClik here to view.
Anna-Mad blog: ? Glimt af oktober ?
Så er endnu en måned fløjet forbi, og vi træder nu ind i november, hvilket betyder, at det er tid til at se lidt tilbage på de små glimt fra oktober måned. Oktober har for mig været en dejlig måned...
View ArticleClik here to view.
Hvad skal vi bage?: Cookies med havtorn og masser af chokolade
Denne opskrift faldt jeg over hos kagertilkaffen.dk, men det var med frysetørret havtorn. Men opskriften skulle afprøves - dog med nogle friske havtorn. De første cookies blev bagt i starten af august...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
FOREDRAG Foredrag: Bliv bedre til at nå dine mål Tirsdag den 17. november 2015 (KBH) Læs mere om foredraget Kom tæt på Japan Onsdag den 26. januar 2016 Læs mere om foredraget Foredrag og smagning af...
View ArticleClik here to view.
MADEN I MIT LIV!: Anmeldelse ? Glutenfrit flerkornsbrød?
I en tid hvor flere og flere undgår gluten – enten fordi man rent faktisk lider af cøliaki, også kaldet glutenintolerance, og derfor ikke tåler gluten, eller fordi man har valgt en livsstil...
View ArticleClik here to view.
Louilicious: Frankofil kagefest
For et par uger siden var det den ældste storebrors fødselsdag – hurra! Han ville frygteligt gerne have et bugnende frankofilt kagebord – men så igen, hvem katten vil ikke gerne...
View ArticleClik here to view.
Louises Madblog: Hjemmelavet kakaopulver til varm kakao
Herhjemme kan vi godt lide at hygge lidt om aftenen, især om vinteren hvor det er koldt og mørkt udenfor. Det bliver tit til en lille kop varm kakao med mælkeskum. Det er jo ret nemt at lave sin egen...
View ArticleClik here to view.
Bagning med Budget mm.: Juleforberedelser
Ja, du læste rigtigt - selv om jeg ellers går med skyklapper på, når jeg går gennem butikker med julepynt (åh, måske kun næsten). Men jeg synes stadig der er meget lang tid til jul, og godt for...
View ArticleClik here to view.
MADEN I MIT LIV!: Madplan uge 45?
Denne uge er allerede fyldt godt op med dejlige begivenheder og hyggelige aftaler og det bliver derfor så som så, hvor meget vi rent faktisk kommer til at spise herhjemme i uge 45. Alligevel skal der...
View ArticleClik here to view.
Julie Bruun: Mad i ulvetimen og idéer til sunde snacks inden maden
Det her indlæg handler om hvordan du kan undgå at aftensmaden bliver noget stress, en nødløsning hvor familien igen får usundt og uinspirerende aftensmad. Har du børn og kender du til de eftermiddage...
View ArticleClik here to view.
Life is just too short: Oxford Sightseeing, UK
Vi vågnede tidligt (læs: jeg vågnede tidligt og vækkede de andre) og spiste hurtigt hotellets ikke særligt gode morgenmad. Dagens program var nemlig spækket med oplevelser og solen skinnede - så kan...
View ArticleClik here to view.
Loui&Bearnaisen: Mumie chokolade pop tarts
Happy Halloween! Jeg har nævnt det før, det er min alleryndlings højtid. Det er nemlig helt legalt at være 5 år igen og gå helt i selvsving over leg med mad, altså i mit tilfælde; sætte øjne på alt,...
View ArticleClik here to view.
Olgas: Hvidvinsdampede blåmuslinger
I går lavede jeg en ret som jeg ville have forsvoret, at jeg aldrig kom til at lave, efter som jeg bestemt ikke kan lide denne spise.Men ja, jeg lavede de her blåmuslinger til min familie - selv...
View ArticleClik here to view.
MULLEHUSET.DK: Spinatbrød
Spinatbrød med hørfrø og drysset med parmasanost Vi skal have græskar-tomat-suppe til aften, og da jeg er på barsel, har jeg rigeligt tid til, at bage et godt brød til suppen. Imens min lille...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: 10 skarpe til Sabina fra S?vinbar
INTERVIEW Seje Sabina Sunne står i spidsen for vinbaren S?vinbar, men hvor drikker hun vin, når hun går andre steder hen? Og hvad er hendes favoritrestaurant? Vi har spurgt hende. Af Mikkel T. Krogh...
View ArticleClik here to view.
En verden af smag!: Rissalat med Kikærter og Linser
Denne tilbehørsret kan sagtens bruges som en frokost. Trods de hvide ris er der masser af kostfibre og proteiner fra linser og kikærter, så den mætter godt. Salaten er vendt i en simpel...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Klar suppe med kød- og melboller
Jeg fik lavet basissupper til fryseren i sidste uge. Der er hønsekødssuppe, okseskødssuppe og grøntsagssuppe. Man kan bruge lige den slags, som man godt kan lide til den her suppe Jeg har brugt...
View Article