I sidste uge havde jeg en mand, som havde et par lidt for lange arbejdsdage hvorfor, at et par retter fra forrige uges madplan går igen. Det er så demotiverende, at lave en omgang lækker mad Oskar og jeg - specielt fordi jeg ved, at halvdelen af gangene vil den unge herre nægte at smage på maden ej heller spise den. Så er det altså nemmere med en rugbrødsmad, og det må manden så også nøjes med når han kommer hjem.
Vi har haft en produktiv weekend. Vi har både har været lidt ude af huset, men har også fået lavet en masse lækre sager til fryser og køleskab. Det er blandt andet nogle af disse sager vi skal nyde i den kommende uge.
I dag har vi besøgt Naturhistorisk Museum i Århus, og det er som altid et stort hit hos Oskar. Han skal lige se dyrene lidt an, da han ikke er helt overbevidst om at de faktisk er udstoppede og døde. Der blev i hvert fald snakket om alle de mange dyr, mens han blev puttet til natten, så der er ikke nogen tvivl om at de gør et stort indtryk. Det gamle museum står på mange måneder, som det så ud da jeg var barn. Jeg husker tydeligt de mange besøg både med børnehaven og skolen, og det er da lidt fedt at man selv får mulighed for, at tage sin søn med det samme sted. Nogle af udstillingerne er gamle, men der er lavet en hel ny sal, som faktisk er rigtig flot. Desuden kommer dig til maj en stor udstilling omkring Danmarks istid, så vi skal vist afsted igen til maj, og det kan vi jo passende gøre en hverdag for der er jeg på barsel. Man har jo lov, at glæde sig ;-)'
Mandag : Stir-fry med kylling og nudler
Tirsdag : Fake carpaccio med salt, nødder, parmesan og grønkålspesto
Onsdag : Frikadelle, røsti og tzatziki
Torsdag : Pasta med varmrøget laks og grønkålspesto
Fredag : Pulled pork sandwich med cole slaw
Lørdag : Pizza på grill
Søndag : Taco med chili con carne![]()
Vi har haft en produktiv weekend. Vi har både har været lidt ude af huset, men har også fået lavet en masse lækre sager til fryser og køleskab. Det er blandt andet nogle af disse sager vi skal nyde i den kommende uge.
I dag har vi besøgt Naturhistorisk Museum i Århus, og det er som altid et stort hit hos Oskar. Han skal lige se dyrene lidt an, da han ikke er helt overbevidst om at de faktisk er udstoppede og døde. Der blev i hvert fald snakket om alle de mange dyr, mens han blev puttet til natten, så der er ikke nogen tvivl om at de gør et stort indtryk. Det gamle museum står på mange måneder, som det så ud da jeg var barn. Jeg husker tydeligt de mange besøg både med børnehaven og skolen, og det er da lidt fedt at man selv får mulighed for, at tage sin søn med det samme sted. Nogle af udstillingerne er gamle, men der er lavet en hel ny sal, som faktisk er rigtig flot. Desuden kommer dig til maj en stor udstilling omkring Danmarks istid, så vi skal vist afsted igen til maj, og det kan vi jo passende gøre en hverdag for der er jeg på barsel. Man har jo lov, at glæde sig ;-)'
 |
| Røsti med kartofler, løg, rodfrugter, æg og røget ost. |
Tirsdag : Fake carpaccio med salt, nødder, parmesan og grønkålspesto
Onsdag : Frikadelle, røsti og tzatziki
Torsdag : Pasta med varmrøget laks og grønkålspesto
Fredag : Pulled pork sandwich med cole slaw
Lørdag : Pizza på grill
Søndag : Taco med chili con carne