billed I sommers engang fik jeg noget lignende det her hos min mor. Hun pakkede laksen ind i sølvpapir og smed den på grillen. Det var SÅ godt og jeg har faktisk ikke sluppet retten siden. Den har ligget som et lille projekt i baghovedet siden og det er først nu jeg har taget mig sammen til at få den lavet. Jeg spurgte min mor om hun kunne huske hvad hun gjorde, hvilket hun ikke helt kunne. Men sammen kom vi frem til noget som nok kunne minde om det. Det har jeg nu forsøgt og uhm det smager godt. Jeg tænker du både kan pakke dem ind i sølvpapir og bage dem i ovnen, men også lægge dem i et ovnfast fad og bage dem uden “låg”. Jeg har gjort det sidste. Det lyder måske lidt skørt at der skal brød i, men det er også lidt praktisk hvis … Læs mere
↧