Hvad skal vi bage?: Manitobabrød på fordej
Dette lækre manitobabrød skulle være blevet til nogle lækre baguettes, men den færdige dej var for blød til at kunne holde formen. Derved endte det i en hævekurve. Men det blev resultatet ikke dårligt...
View ArticleFamiliefletninger: Mor er stolt!
Weekenden har, hvor hyggelig den end har været, båret præg af at være lidt af en stroppetur og jeg er ikke mindre end pavestolt af, hvor godt ungerne har klaret det hele. Fredag eftermiddag hentede vi...
View ArticleJulie Bruun: Laks bagt med spinat-persille pesto
billed I sommers engang fik jeg noget lignende det her hos min mor. Hun pakkede laksen ind i sølvpapir og smed den på grillen. Det var SÅ godt og jeg har faktisk ikke sluppet retten siden. Den har...
View ArticleMadforLivet.com: Vintersmoothie
Denne vintersmoothie smager forrygende og er fyldt med sunde næringsstoffer. Lige det vi trænger til på…Indlægget Vintersmoothie blev vist første gang på MadforLivet.com.
View ArticleZoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
FOREDRAG Foredrag: Sådan når du mål Tirsdag den 27. april 2016 (KBH) Læs mere om foredraget Kom tæt på Japan Onsdag den 30. marts 2016 Læs mere om foredraget Foredrag og smagning af sake Kunshu Onsdag...
View ArticleValdemarsro: Små glimt
?Bananpandekager med kakaonibs, skyr og frysetørret hindbær ? I fredags var det præcis et år siden, at vi rejste ud på vores 4 måneders eventyrsrejse i Asien! Vi begav os afsted hjemmefra den 22....
View ArticleLife is just too short: Spicy tomatsnask
Hvis du ligesom mig går og snøfter lige for tiden, og hvis du ligesom mig slet ikke har tålmodighed til den slags pjat, så har jeg den perfekte kur mod det. Lav en hot omgang spicy tomatsnask - du vil...
View ArticleMad i farver: Dadelkugler med havregryn, kokos og mandler
Dadelkuglerne er lavet af sunde søde sager og et rigtig godt alternativ til kage, chokolade og slik. Jeg er ret vild med dem og synes de passer perfekt til en god kop kaffe. De er så søde og lækre i...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Indbagt kylling med friskost, champignons og bacon?
Som nogle af Jer måske ved – i hvert fald Jer der kom forbi bloggens facebookside i går eftermiddags, så har jeg haft store spekulationer angående navnet på denne her indbagte...
View ArticleThe Big Meowski: Eventyrlig stilhed
Weekenden er overstået, og mandagen har igen fundet os. Selvom vi burde komme videre med renovationen af det fremtidige soveværelse, bruger vi pt. weekenderne til at lade op i stedet. Christian er jo...
View ArticleSpisestuen: Gulerodsmuffins ? 100% fuldkorn ? et hit til morgenmaden eller...
En skøn muffin til morgenmad, frokost, madpakke eller som et mellemmåltid Det er vel nærmest en mellemting mellem brød og en kage. Lidt søde og mega lækre. De er svampede og skønne i konsistensen...
View ArticleSeneste blogindlæg: Steensgaard: Pionererne på Sydfyn
Fynsk, økologisk, lufttørret skinke af fritgående grise? Fennikelsalami fra Svanninge Bakker? Det lyder som et fynsk eventyr, men det er ganske vist: I det bølgede landskab i Millinge på Fyn er der...
View ArticleBagning med Budget mm.: Snemand Frost og Frøken Tø
Det har været en forundelig weekend på flere måder - også vejrmæssigt.Lørdag morgen vågnede jeg til dette syn: Flere centimeter nyfalden sne - det lyser og dæmper.Mette og Peter hyggede sig i haven -...
View ArticleMad-til-mor.dk: Jeg har født!
I fredags kom denne lille dejlighed til verden, og mens vi lærer hinanden at kende bliver der nok lidt stille her på bloggen. Jeg glæder mig til at vende tilbage og dele glimt fra barselstilværelsen...
View ArticleAnne Naturglad: Lun salat med rødkål, bacon og feta
Her om vinteren kan det være rart med en lun salat. Her er en rigtig lækker en af slagsen med rødkål, bacon og feta.Lun rødkålssalat med bacon og feta(2 personer)50 g kalkunbacon1 lille løg,...
View ArticleLåvises mad: Juice med mandarin, æble & gulerod
Vi har fået en ny maskine i huset. Ja, jeg ved det, jeg HAR sagt det før, men jeg troede ikke at det var muligt, at der var nogle køkkenmaskiner som vi ikke ejede :-P Men denne gang er det...
View ArticleFJORDREJEN.DK: Vinder af Electrolux Madblogger stafet 2016 –...
Timm Vladimirs køkken var rammen om afvikling af årets Electrolux Madblogger stafet 2016. Tema var “Vildt Dampet” og for at gøre det mere interessant skulle hver deltager sende en...
View ArticleStinna: Groft bananbrød
// Den smukke tallerken er modtaget i gave fra Broste Copenhagen. Midt i min eksamenslæsning, har jeg brug for noget lækkert at spise. Derfor bagte jeg forleden dette skønne grove bananbrød, som jeg...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Humus
Humus stammer fra Mellemøsten og er en pasta/mos som smager skønt som dip til rå grøntsager, til chips eller på madbrød ? f.eks. naanbrød, fladbrød eller lignende. Ordet ?humus? er arabisk og betyder...
View ArticleJulie Bruun: Marzarinkage med chokotop
  Denne marzarinkage blev virkelig skøn, dejlig svampet, sød og med den lækre marcipansmag. Den er super let at lave, god fornøjelse   ? Marzarinkage 100 g mandler 1 tsk bagepulver 1...
View Article