FJORDREJEN.DK: Vinder af Electrolux Madblogger stafet 2016 – “Vildt Dampet” – Fjordrejen.dk

Timm Vladimirs køkken var rammen om afvikling af årets Electrolux Madblogger stafet 2016.
Tema var “Vildt Dampet” og for at gøre det mere interessant skulle hver deltager sende en hemmelig ingrediens til den næste i rækken.
Vi var delt i 3 hold og måtte ikke snakke sammen, hvilket var en smule besværligt da man blev bedømt som samlet menu.
Så man skulle “læse” den forriges ret og vurderer sin egen ret ud fra dette.

Hold konkurrencen blev vundet af Klidmoster, Rigeligt Smør og Fjordrejen (menuen kan ses nederst – der er link til alle retter)
Præmien var en super fin Electrolux blender.

 

Den individuelle konkurrence blev vundet af Fjordrejen.dk – en super lækker damp/sous vide ovn fra Electrolux.

Vi havde en dejlig dag sammen med en hyggelig Timm Vladimir hvor vi lavede retterne

fra vindermenuen.
Hold da op nogle store friske lækre pighvar !

En dejlig dag – ikke mindst for mig som for andet år i træk vandt denne sjove konkurrence.

Hold A – links til retterne
Forret : Rigeligt smør 
Hovedret : Fjordrejen 
Dessert: Klidmoster 
Hold B – links til retterne
Forret : Louises Madblog 
Hovedret : Grydeskeen 
Dessert With Love & Sugar 

Hold C – links til retterne
Forret Vanløse Blues 
Hovedret : Gastromand 
Dessert : Sweet Addiction