Hvis du bager jævnligt, så er det en klar fordel at lave en surdej. Den skal passes lidt, men i kraft af at du alligevel bager, så "fodrer" du den når du tager fra den.
Vores surdej bidrager til fantastiske brød og boller.
Indlægget Surdej, den fantastiske hjælper blev vist første gang den Lille Nordliv.
