Ingredienser: Et kalkunbryst 800-900 g (vægten er vigtig i forhold til stegetiden) En stor håndfuld spinat Soltørrede tomatstrimler i olie Kalkunbacon eller parmaskinke Lidt salt og peber Fremgangsmåde Fold kalkunbrystet ud i to flager. Skyl spinaten, og fordel den over kalkunkødet Fordel soltørrede tomater ovenpå. Fold kødet sammen. Læg kalkunbacon eller parmaskinke over, så de [...]
