Clik here to view.
foodfanatics opskrifter: Southern fried chicken med blå ostedip
Southern Fried Chicken er en af de mest fabelagtigt syndige sager, jeg kender, men de sprøde stykker dybstegt kylling med saftigt kød under den krydrede overflade er så velsmagende, at man i hvert...
View ArticleClik here to view.
Home(whole)meal: Øst for Paradis - med lækker croissant og kaffe!
Torsdag morgenstund skulle have guld i mund - og det fik den da også i biografen Øst for Paradis, hvor der til seniorbio altid serveres kaffe og to slags croissanter - det er SLET ikke dårligt:Jeg...
View ArticleClik here to view.
Mine bedste opskrifter: Grønne bønner med dressing
700 g. grønne bønner4 skalotteløg 2 spsk. senep2 spsk. honning4 spsk. æbleeddike2 spsk. oliven olielidt havsalt og frisk kværnet peber1 bundt friske kryderurter efter eget valgKog bønnerne i...
View ArticleClik here to view.
Brændstof: Turist i egen by
Denne uge har jeg min veninde på visit og har selv et par enkelte fri dage sammen med hende. Det er herligt at lege turist i egen by for alt er stadig nyt for mig i Göteborg. I går spiste vi dagens...
View ArticleClik here to view.
Loui Bearnaisen: Hvordan tømmer man en jordbærmark og spiser store is ?!
Der er sommer i blogland og ligeledes herhjemme. Jeg er tilbage i Århus efter en miniferie med fart på i det nordjyske. Så her er et lille uddrag om hvad mine dage er gået med Forleden tog jeg...
View ArticleClik here to view.
- Dronningemad: Jordbær en masse - måske den allerbedste jordbærkage
Hvis du ikke lige ved, hvilken jordbærkage-opskrift du skal gribe ud efter når du står med en bakke dejlige, solmodne danske jordbær, vil jeg...
View ArticleClik here to view.
Anabells: Musik til træningen
Forleden fik jeg en ide, om at lave et indlæg omkring musik til træningen. Musik synes jeg er et fantastisk godt redskab til at yde noget mere under træningen. Musikken kan desuden i sig selv være en...
View ArticleClik here to view.
NATURLIGVIS-mad: Hyldeblomst -æble marmelade
Man kan lige nå det endnu, der er stadig masser af hyldeblomster. Jeg har aldrig set så mange hyldeblomster som i år, så det inspirerer jo til at prøve med forskellige variationer. Til morgen fik vi...
View ArticleClik here to view.
lidt om alt - og meget om mad: LCHF pizza med halloumi
Fredag = weekend = hygge!Derfor pizza på menuen og denne gang med halloumi-bund og ikke den sædvanlige blomkålsbund eller æggebund. Efter Jane postede denne, har jeg luret efter halloumi på tilbud....
View ArticleClik here to view.
Loui Bearnaisen: Har du smagt lilla blomkålsgratin?
Danske grøntsager vrimler og det er bare med, at få spist alt det du kan. Da jeg var på jordbærplukkertur, kom der også lidt varer med fra gårdbutikken. Aftensmaden bød derfor på blomskålsgratin, som...
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: Lækre kødboller med Fritter og Hvidløgsmayonnaise
Jubiiii så blev det endelig sommer ferie og jeg er helt oppe at køre af glæde over det! Jeg startede aftenen med at lade en gang bobler lade livet for at forsøde mit:-) Foto: Sara Og så serverede jeg...
View ArticleClik here to view.
Mad med hjertet: Fif til melsvin
eller dem der er i fare for at blive et :) Jeg skal være den første til at indrømme at jeg er et! "Hej jeg hedder Line, jeg er et melsvin". Når jeg bager og skal drysse med ud på bordet er min...
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: Mokkakop med kokosgrissini
Som det søde punktum på vores dejlige fredag, har jeg tilberedt en lækker lille dessert fra Blomsterbergs dessertbog. Den ser rigtig fin ud og serveres i en Espressokop.Nem at lave og meget lækker....
View ArticleClik here to view.
Majo Food: Mazarintærte med Jordbær
Endnu en jordbær ting, – denne gang en Mazarintærte med jordbær. På boligliv.dk så jeg en lækker tærte, som jeg…
View ArticleClik here to view.
Frederik Kreutzer i glasset: 2008 Niepoort Charme - en forførende vin
Charme er en rødvin der adskiller sig fra mængden på flere punkter, mere om det længere nede. Rødvin fra Duero dalen er mest kendt for at smage som...
View ArticleClik here to view.
HomeMadeHeaven: Gran Canaria: Gravet ned i en uge
Whooa! I'm back. Og i dag er det sidste feriedag i en længere, men tiltrængt, ferie. At jeg skal tilbage til arbejdet mandag, forekommer lige nu helt surrealistisk. Det sidste halve års knokleri med...
View ArticleClik here to view.
NATURLIGVIS-mad: Pizza med kartoffel, chorizo og brie
Tømmeren havde købt en kæmpe brie, det er lige meget nok til bare at bruge på morgen bollerne. Derfor faldt valget på en pizza med brie:Dej:25 g gær3 dl lunken vand500 g pizzamel, eller 250 g pizzamel...
View ArticleClik here to view.
Miss Joan´s køkken: Guldbryllupskage
Denne kage er lavet til en god ven´s forældre´s guldbryllup, det lykkes meget godt selv om der forgår en del i mit liv for tiden. dagen idag tilbragte jeg på Hvidovre hospital for at for fjernet en...
View ArticleClik here to view.
Sjønne's Mad: Langtidsbraiseret dyrekølle med confiterede svampe
Her er en rigtig sovs og kartofler-ret. En lækker dyrekølle, braiseret lææænge i min gode Römertopf stegeso. Spændstige svampe confiteret i smør, en lækker sauce og kartofler vendt i persille...
View ArticleClik here to view.
Maries blog om sclerosekost: FYLDT KALKUNBRYST
Ingredienser: Et kalkunbryst 800-900 g (vægten er vigtig i forhold til stegetiden) En stor håndfuld spinat Soltørrede tomatstrimler i olie Kalkunbacon eller parmaskinke Lidt salt og peber...
View Article