Maja Vase: Kirsebærkage med lakrids

… og måske årets nytårsdessert? Det er aldrig for tidligt at tænke på den, hvis du spørger mig… Kagen består af en saftig og chewy lakridsmandelbund med strejf af salt toppet med små bomber af syrligsød kirsebærmousse og glitrende kirsebærchokoladelakridser. Kirsebærmoussen er vi lige nødt til at tale lidt mere om: Den er – uden at lyve – […]