Som afslutning på middagen i lørdags, lavede jeg denne lækre og let bitre is med øl. Porter eller stout er så overset i desserter, da det netop kan agere det bitre element istedet for chokolade og kaffe. Isen blev kombineret med lidt ekstra sødt i form af krystalliseret hvid chokolade, [...]
![]()
![]()