Denne kombination kan laves både som softice eller milkshake, som softice kræver det dog, at begge frugter er frosne, til milkshaken behøver frugten ikke være frossen, men det er en fordel, da den så bliver iskold, som jeg godt kan lide.
Til 1 stort glas
60g frosne brombær
60-80 g frossen moden banan i stykker *
1 tsk. sukker
et drys ren vanilje pulver el. lidt vaniljesukker
mælk til ønsket konsistens. (ca. ½-1 dl. til softice.)
Blend banan, brombær, sukker og vanilje til smulder, tilsæt derefter mælken til ønsket konsistens..lad den køre til den er ensartet i konsistens.
server i glas
*Modne bananer, man ikke kan nå at få spist, så skræl dem, bræk dem i stykker og frys dem i en frostpose, sørg for at der er god plads i posen, så de ikke ligger ovenpå hinanden, læg den fladt i fryseren.
