En curry en en generel betegnelse for en række retter i Sydøst Asien anglisering af det tamilske ord kari, som betyder sauce. Min lillebror har i et par år efterhånden haft en tradition for at give mig delikatesser fra et bestemt køkken i julegave og i år stod den på Sydøst Asiatiske specialiteter. Sidste uge Læs mere...
![]()