I baren på Kong Hans Kælder pointerer Erik, at detaljerne er vigtige, når man vil skabe den gode mad: ?Det er ikke ligegyldigt, hvor store rødkålsstykkerne er!? Det er ikke mere end tyve minutter siden, at Erik fortalte om hans tvedelte hverdag. På den ene side er der dagligdagen på Kong Hans, hvor det vigtigste [...]![]()
↧