Frikadeller med pocheret grønkål, citron og peberrod til dunserne 600 g hakket svin 3 æg 2 fint hakkede rødløg 2 fed hvidløg 2 spsk dijon sennep 1 spsk tørret knust koriander 1 tsk salt sort peber Kødet røres med salt, æg tilsættes og farsen æltes igennem koriander, frisk kværnet peber, løg og fint revet hvidløg ![]()
↧