adhocblog: Berlin på en mandag
Påskeferie i Berlin. Op kl. 5 og så med bussen fra København til Berlin. Her er den medbragte morgenmad på færgen mellem Gedser og Rostock. Mere morgenmad. Læg især mærke til at nogen (Isabel) havde...
View ArticleKristinas køkken: Syltede æg med sennepsdressing
Lidt anderledes æg til påskebordet med en skøn sennepsdressing? Foto: Carina Krüger? 10 æg 3 dl eddike ½ dl vand 1 cm frisk peberrod 2 laurbærblade 1 tsk. salt 6 sorte peberkorn 1 spsk....
View ArticleWaofood: Madpakke med humus
Selvom der ikke er den store udskiftning i pålægget, skal der ikke så meget til for, at madpakkerne ikke føles ens hver dag. I dag er der et par sprøde stykker agurk med og en skål humus. De andre...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Kanelstang med æbler
Da vi havde gæster i søndags, benyttede jeg chancen til at bage en eftermiddagskage. Da jeg lige havde fået en pakke tilsendt fra Odense Marcipans pr-bureau, havde jeg noget marcipan, jeg gerne ville...
View ArticleLouisa Lorang: Dagens Dejlige Rullepølse
I dag følger opskriften med på Dagens Dejlige. Den er nemlig fra Go Morgen Danmark, hvor jeg tidligt i morges lavede rullepølse. Og du kan nå det endnu - inden påsken forstås.Her et billede af min...
View ArticleLouisa Lorang: Solæg
Ingen påske uden solæg og snaps.Sæt æggene over med det samme, så du har salte, skønne æg til din påskefrokost.8 økologiske æg1 liter vand300 g saltevt. løgskallerENDVIDERE:2 spsk. dijonsennep2 spsk....
View ArticleWhat The Fuck For Dinner: Nem og Lækker Kanelkage til Påsken
Måske den mest efterspurgte kageopskrift i mands minde.Påskehygge med familie og venner - denne kage er en vinder alle steder!Denne opskrift har fulgt mig siden børnehaven, op gennem folkeskolen, i...
View ArticleMadbanditten: Knækbrød med chiafrø og grøntsagspulp
Så kom de lækre frøkiks ud af ovnen, og de smager glimrende. De er lavet som en lykkelig blanding af Helens opskrift på knækbrød og de frøkiks, jeg plejer at lave.      ...
View ArticleLoui Bearnaisen: Påskeæg med chokolade og mandelmel
Der er påske og så skal der lidt marcipanæg til. Jeg laver dem helt enkelt; rå marcipan, groft mandelmel og 70% god chokolade. Selvom de er syndige, er de stadig et rigtig godt alternativ til alt...
View ArticleMiras Madblog: Stegt lam med linser, bacon og gede-pistou
  Påsketid er lammetid og her kommer en lækker provencalsk-inspireret opskrift, som jeg tidligere har lavet i Alt for damerne. Du kan både bruge lammebov og kølle til retten. Stegt lam med...
View ArticleLove Food, Love Cooking: Pasta ? Basta!
Det er lang tid siden jeg har skrevet om pastaretter. Det er ikke fordi jeg har droppet pasta, men fordi jeg et stykke tid har haft lyst til at skrive noget mere generelt om pasta, som jeg kan bruge...
View ArticleMAYO & MERLOT: Meyers bagekursus
Billed fra http://www.clausmeyer.dk/Madlavningskurser er generelt et hit. At komme ud og lære nyt, og være sammen med andre der også elsker at lave mad, er en virkelig god måde at bruge sin aften på....
View Articlekinna.dk: Oksemørbrad med bådekartofler, lynstegte forårsløg og rødvinssauce
Vi har været på en mini-påskeferie hjemme ved mine forældre, og som sædvanlig fik vi masser af god mad Som regel har jeg dog også en finger med i spillet, så i mandags bestod aftensmaden nemlig af...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Påskepynt
I dag kommer påskepynten frem. Hvert år er det hyggeligt at gense den lille samling fra påskekassen - de kønne porcelænsæg, patchworkæggene og min lille fåreflok. Jeg ved ikke, hvad det er med de får....
View ArticleMine bedste opskrifter: Spareribs med Jack Daniels marinade
Spareribslidt havsaltvandevt. lave din egen bouillon nu hvor du alligevel er igen og tilsæt så4 laubærblade4 gulerødder4 løg4 persillerødder4 hele peberkornMarinade:1/2 dl soya1-1 1/2 dl brun farin1/2...
View ArticleWineNews: Vivino vil revolutionere måden vi køber vin på
Den danske virksomhed Vivino har sat sig som mål at lave verdens bedste vin app til smartphones. Nu kommer de med en ny version af deres app, som de mener vil revolutionere måden vi køber vin på.
View ArticleMormors Juleopskrifter: Vaniliekranse med mandler
Vaniliekranse er et af julens helt faste holdepunkter. Prøv dem tilsat finthakkede mandler og kørt ud på kødmaskinen, så de får de helt rigtige takker. VANILIEKRANSE MED MANDLER 500 g mel 1...
View Article