herzelieb: Schmorgurken-Topf ? meine Spätsommerliebe ?
Schmorgurken, das ist ein geliebter Rezept-Klassiker aus meiner Kindheit. Normalerweise werden sie längs halbiert, mit Hackfleisch gefüllt, einer Tomatensoße und dazu gibt es Reis oder Kartoffeln....
View ArticleWith love & Sugar: Stegte grønne tomater
Godmorgen allihopa – nu er vi svenske, I’m very international – i hvertfald herinde viser det sig ? For lidt tid siden faldt jeg over nogle grønne tomater da jeg var i...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Græsk bondesalat med feta og oliven?
Søndag aften var vi et smut i Varde og grille hos et hold gode venner. Da de nu lagde kul til, blev vi enige om, at vi skulle tage en salat og lidt sødt til dessert/kaffen med og da jeg ikke var helt...
View ArticleRåvarecirkus.dk : Cheapass: Sesampaneret rødspætte med broccolisalat
Denne Cheapass ret tager ikke mange minutter at lave men smager virkelig godt. Fiskefileterne bliver ret smækre af at få en tur i sesampanering, inden de møder panden. Fisk er ellers ikke billig mad...
View ArticleStinna: Vinder: Food Festival
Tillykke til Stine, du vandt billetterne til Food Festival! Jeg har sendt vinderen en direkte mail. Jeg håber at I alle får en god Food Festival! // Indlægget er lavet i samarbejde med Food Festival...
View ArticleSpise Med Mormor: TORSKERET MED MAKARONI
Fisk er ikke så ofte ledsaget af pasta, men prøv at kig på denne gamle fiskeret fra først i 30erne, torskeret med makaroni. Den er forresten interessant med ingredienser, der klæder hinanden.Den gode...
View ArticleVI BAGER GAMMELDAGS: QUEEN CAKES
Små lækre kager til en kaffetår. Så måske er disse originale engelske kager, Queen Cakes, en idé.Velmagende, hurtige og nemme at fremstille.Opskrift : Richardt Oest-Larsen 1943QUEEN CAKESdej150 g...
View ArticleSpis Med: Kartoffelgratin
En kartoffelgratin egner sig fint, både som selvstændigt måltid, eller som tilbehør. Vi spiste den som selvstændigt måltid en aften, og som tilbehør til andebryst, aftenen efter. Denne gratin er et...
View ArticleFierce Food: The Lazy Dough
One of my top blog-hits is the lazy dough recipe (lazy because you never have to touch it with your hands and it basically does the job for you, while you sleep) or as I call it: Slow rise bread as my...
View ArticleBagning med Budget mm.: fersken cheesecake
Peter var hjemme i weekenden - hyggeligt, og med de sidste nye opdateringer om, hvordan det er at begynde på første semester på universitetet i Århus. Og han lød ret fortrøstningsfuld og nysgerrig...
View ArticleTante Sød: Gratinerede sommergrøntsager m/parmesan
Her blir godt nok sat mange tomater til livs for tiden:-) Landet oversvømmes af de mest smagfulde og mangfoldige tomater. Og når man har spist dem rå i salater eller bare hapset som godbidder, så blir...
View ArticleDyrbys Mad: ~ FINGER FOOD! LAKSEMOUSSE I ROMAINEWRAP ~
Det her er sådan en slags nem finger-food som jeg serverede til min fødselsdag i sidste uge. Jeg havde ikke prøvet at lave det før, men da jeg var helt blank på forretter, tænkte jeg at det bare...
View ArticleValdemarsro: Græske kødspyd og råstegte timiankartofler
Der er altså bare et eller andet med mad på spyd, som gør det der sidder på selve spydene til noget ekstra spændende … om det så er frugtspyd, grøntspyd eller som her græske kødspyd aka...
View ArticleCA food and cakes: Pastasalat med pesto og grønsager
I får lige endnu en opskrift på pastasalat. 1 pose kogte pastaskruer 1-2 gulerødder, revet 3 stk. Peberfrugter i små tern 1 stk. Rødløg i tern 1 bæger feta 1 portion pesto, køb evt. færdig eller find...
View ArticleCA food and cakes: Grønsalat med mango og blåbær
Det er ikke fordi der er det vilde ved denne grønne salat men jeg syntes lige den så så godt ud, så det skulle i da ikke snydes for. Blandet grønsalat Ærter Agurk, halveret og kernerne tages ud inden...
View ArticleZoë Escher: Hvad går kurset advanced sushi ud på?
Avanced sushikursus er til dem, som gerne vil lære at filetere en fisk, at skære forskellige typer af fisk til nigiri og lære at lave nigiri. De fiskearter der bruges til sushi er meget forskellige,...
View ArticleJulie Bruun: Inspiration til weekendens food festival
Så er den årlige food festival lige om hjørnet & jeg har glædet mig lige siden sidste år. Det var virkelig en succes, masser af lækre smagsprøver, god stemning, flotte omgivelser og spændende...
View ArticleMadfidusen: Hjemmelavet shawarmarulle m. kyllinge kebab
Da jeg var ude og handle den anden dag, stod jeg med næsen nede i køledisken i håb om at finde lidt inspiration, og her fik jeg øje på en … Fortsæt →
View ArticleLene & Dann Bleeker Pedersen » Opskrifter: Klaret smør
Klaret smør er en vigtig ingrediens i mange ting. Vi bruger den i eksempelvis roux, stege kombo, bearnaise og meget andet. Det er utrolig nemt at lave, og kan laves på forhånd. På trods af at dette er...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Drømme om alpevioler
For et par år siden var vi i Cambridge. Vi tog en udflugt udenfor byen, hvor vi besøgte det meget spændende sted, Anglesey Abbey, der blandt andet er berømt for sin smukke have/park. Det var i...
View Article