Julie Bruun: Madplan uge 19
Så røg uge 18 også i svinget. En lidt hård uge for mit vedkommende. Noah har nemlig (for første gang nogensinde) været syg. Han har haft feber og bare været rigtig sløj og træt. Det har været lidt...
View ArticleRåvarecirkus.dk : Hjemmelavet rød karrypasta
Der er ikke noget i vejen for, at du køber din karrypasta i supermarkedet – men dels er det forbløffende nemt at lave den selv, og dels er det rart at vide, hvad der er i sin mad. Der er...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Beskæring og bortkørsel af vinranker
Søren Sørøver har beskåret stokkene i vinmarken, mens jeg var beskæftiget med at plante Grundtvigs skov. Nu er begge dele ordnet. Næsten. Flere træer kan altid komme til. En skov bliver aldrig færdig....
View ArticleLines Opskrifter: Aubergine-burgere med røget hellefisk ? den perfekte forret
Aubergine-burger: Dekorativ og ikke spor svær at lave - vi fik sådan en fætter til forret nytårsaften
View ArticleWith love and sugar: Glædelig lørdag og noget om snapchat
Godmorgen godmorgen, til hele bondegården. Shiiiiit – hvor er det fantastisk at vågne op til sådan et vejr. Begejstringen vil nærmest ingen ende tage. Jeg har allerede været vågen i...
View ArticleStinna: Sunde kager
Sunde kager. Julie og jeg lavede i går en ny facebookside sammen. Siden hedder ‘Sunde kager’ og er med alle vores sundere søde opskrifter. Siden er især tænkt til jer, som især er...
View ArticleEn verden af smag!: Spinatæggekage med Bacon
En traditionel æggekage fyldt med sund og nærende spinat. Spinatæggekage med Bacon til 2 personerIngredienser:75 g. bacon i skiver4 æg1 dl. mælk500 g. hel, frosset spinat, optøetsalt og...
View ArticleValdemarsro: Gin og Tonic med mynte-isterninger
Der skal vist sådan en gin og tonic blandt planerne igen i aften – en helt klassisk drink med et lille simpelt twist af smagfulde isterninger. Så dejligt på terrassen eller i haven efter en...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Start på skovhaven
Vi bor trygt i læ mellem bakkerne, og der er mange store træer omkring os. Græsset på stykket mellem skrænten og vejen har aldrig rigtigt villet blive til en græsplæne. Et reservat for mosser er en...
View ArticleLANDMANDSLIV: Lækre krydrede revelsben
Indlægget Lækre krydrede revelsben blev vist første gang den LANDMANDSLIV. Senest opdateret 7/05/16  Jeg har ikke så mange egentlige livretter – men hvis jeg skal fremhæve en, så...
View ArticleKunsten at lave mad: Tarte flambée forestière
I går fik vi en ægte ferieklassiker (i hvert fald for mit vedkommende) til aftensmad – nemlig en tarte flambée. Jeg har spist utallige tarte flambéer i mine mange sommerferier i Alsace. Min...
View ArticleMaja Vase: Velkommen til Maja Vase
Da jeg for små fem år siden begyndte at blogge, havde jeg aldrig nogensinde turdet tro på eller drømme om, at jeg ville ende her i dag. Med tusindevis af trofaste følgere, tre kogebøger på...
View ArticleLife is just too short: Middag hos Jones
Søndag aften kan være lidt tricky i Paris, for mange af de gode steder er lukket. Heldigvis er der nogle få af de gode, som holder åbent. Vi havde egentligt planlagt at spise på Clamato, men de var...
View ArticleSpise Med Mormor: NEM RYGEOSTESALAT
Sol, sommer og rygeost. Det gør sig så godt sammen.Et nemt sommerpålæg er en god hjemmelavet rygeostesalat, som her med hvidløg og krydderurter.Servér salaten på klidkiks eller til et lunt...
View ArticleVI BAGER GAMMELDAGS: HINDBÆR FLØDEROULADE
Sommerlig roulade med hindbær og flødeskum er vitterlig en himmerigsmundfuld til en god kop kaffe eller som dessert ovenpå et godt måltid.Der anvendes friske eller dybfrosne hindbær.Opskrift : Lotte...
View ArticlePersilles blog: Evas mess
Lad mig indrømme med det samme – jeg har ikke selv bagt denne drøm af en kage. Det har derimod min datter, Eva. Jeg gik og fablede om at jeg havde lyst til kage og så var hun så sød at...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Nu med nattergal. Og det er ganske vist
Der er mange fuglelyde i maj, og de er smukke og bevægende på hver deres måde. Sent i går aftes – gennem det åbentstående vindue – lød nattergalen. Den sang stadig i de tidlige...
View ArticleCarrotstick.dk: Din forbrænding ? Basalstofskiftet
Her er indlæg 1 af 2 om, hvilke komponenter der helt overordnet er af betydning for, hvor meget energi ? hvor mange kalorier ? du forbrænder om dagen. Hvor meget,... The post Din forbrænding...
View ArticleRåvarecirkus.dk : Kyllingebryst og bagte jordskokker
Jeg misser aldrig chancen for at promoverer ordentlige kyllinger, og denne gang er ingen undtagelse. Lad nu for gudernesskyld være med at købe de der papkyllinger til 25 kr. i Bilka og køb en rigtig...
View Article