Clik here to view.
Arildslund's opskriftsamling: Gulerodskage med kokos
Heldigvis findes der gulerodskage i mange variationer – her er endnu én til samlingen! Den er både svampet, sød og velsmagende (hvilket vist kun er godt, hvis man er en kage)…...
View ArticleClik here to view.
Dalsgaard i Skivholme: Et lykkeposefund
En enkelt, helt perfekt dahlia, omkranset af efeublade og sat i en lille jernpokal. Den stammer fra en pose blandede knolde og beviser, at man kan være heldig, når køber sådan en...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Sidste chance for stort madmarked
STREETFOOD Næste weekend holder Kødbyens Mad & Marked sidste marked for i år. Hen over sommeren har de cool københavnere fra Kødbyens Mad & Marked i den grad bragt smagfuld streetfood...
View ArticleClik here to view.
Livets Krumspring: ITALIENSKE KØDBOLLER: sommerudgave
Disse italiensk-inspirerede kødboller er fantastiske! Ofte har vi fået dem sammen med spaghetti og en tomatsauce, men igår brugte jeg dem i stedet i en salat. Og med endnu større succes! Mine...
View ArticleClik here to view.
Familiefletninger: I dag er en god dag
Solen skinner Det er fredag Min mor kommer hjem fra USA Der er idrætsdag på skolen Vi skal grille med familien i aften Nåh ja – og så er vores bolig situation endelig blevet afklaret The...
View ArticleClik here to view.
http://gastromad.dk: Havkat med bronzefennikel og sauce nage
En lækker forret af sprød stegt havkat og sauce nage kan uden vanskeligheder være nem og ret hurtig, at lave når man f.eks. skal have gæster. Saucen kan laves et par timer i forvejen, og de syltede...
View ArticleClik here to view.
Min mands italienske køkken: Østershatte og kartofler | Funghi e patate
Det er svampesæson, og det, man selv har samlet, smager bare altid helt vildt godt. Østershattene vokser på løvtræer i skoven, og nu kappes familiens to mestersamlere med de andre svampejægere, der...
View ArticleClik here to view.
Julie Bruun: Opskrift fra den magiske gris: thaisuppe med gris
Indlægget er sponsoreret // Den magiske Gris I sidste weekend var jeg et smut forbi Food Festivallen på Tangkrogen. Jeg deltog i en grissequiz arrangeret af Den magiske gris og gættede bl.a. på i...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Advanced sushikursus
Advanced sushikursus er et kursus til dig, der ønsker lærer at mestre flere af de avancerede japanske teknikker, som bruges på japanske sushirestauranter. Du får en indsigt i, hvordan fisk og skaldyr...
View ArticleClik here to view.
Familiefletninger: En lang proces og en rigtig beslutning
For et år siden satte vi vores hus til salg. Vi havde lyst til at prøve noget andet og tiden var den rette for os. De 2 store drenge var tæt på eller i gang med at flytte hjemmefra og dermed gik vi...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Det nemmeste rugbrød
For ikke længe siden lavede jeg et indlæg, der hedder Rugbrød med kerner – nemt og hurtigt, og her skrev jeg, at jeg ville prøve at koldhæve dejen. Det har jeg gjort, og jeg synes, at det...
View ArticleClik here to view.
Madet Mere: Tacos med langtidsstegt svineskank
På listen over favorit køkkener rangerer det mexikanske ret højt i øjeblikket. Og jeg bliver gladere og gladere for at lave det selv, når jeg ender på en af de der “mexicanske”...
View ArticleClik here to view.
The Food Club: Kåltacos med sprøde kikærter
I går var en rigtig god dag på mange måder – jeg startede dagen med en tur i Go’Morgen DK, hvor jeg lavede vegetarmad fra min nye kogebog, VEGETAR. Da jeg kom hjem lå min bog nr. 5...
View ArticleClik here to view.
Bagning med Budget mm.: Kompostbeholder
Vi blev begavet med så mange og fine gaver til brylluppet. Hver eneste gave var tydeligvis givet med omtanke og med blik for, hvem vi er og hvad vi godt kan li' :-)Og en af gaverne var en...
View ArticleClik here to view.
Stinna: Kokos-romkugler
Skønne sundere romkugler med kokos. Det er weekend og jeg skal i denne weekend bruge ekstra tid i køkkenet, da jeg har en del opskrifter jeg skal have prøvet af. Det gør mig dog intet, da jeg virkelig...
View ArticleClik here to view.
Coco & Co: Randers Regnskov
Selvom jeg er født og opvokset i Randers, og egentlig forholdsvis tit er der, da hele min nærmeste familie stadig bor der, er det ikke mange gang jeg har besøgt Randers Regnskov. Jeg var der for en 10...
View ArticleClik here to view.
Livets Krumspring: FIGENMARMELADE
Sæsonen for figner er så forfærdelig kort! Og når man, som jeg, elsker figner, så er det lige frustrerende hvert år. Men i år forsøger jeg at forlænge sæsonen en smule med denne smukke figenmarmelade....
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: Vinder af Giwe Away- Alt bliver bedre med Bacon.....
Vinderen af Christopher Sjuves nye bog "Alt bliver bedre med Bacon" blev Mette M som har deltaget via Blogspot. Hendes Yndlingsret med Bacon er iøvrigt Spaghetti Amatriciana...
View ArticleClik here to view.
Persilles blog: Oksemedaljon med ovnfritter, voksbønner stegt med bacon,...
Jeg købte forleden dag på tilbud 2 (små) oksemedaljoner med bacon viklet om. Jeg kan godt lide bacon, når det er sprødt, men ikke sådan et slattent stykke rundt om en bøf. Hvis man vil have baconen...
View ArticleClik here to view.
Jensens Madblog : Pølser fra Søndernæsgård
Aldrig, og jeg lyver virkelig ikke, – aldrig har jeg fået så gode grillpølser. Jeg har fået tæt ved, men disse slog os helt af pinden. Jens, som ellers ikke spiser en pølse uden ketchup og...
View Article