Madbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF: Menu...
Når en fest ender med, at man drikker mojitos af en vase, ved man, det har været en god fest! Er det ikke det, man siger? Sådan en aften havde vi i lørdags, og det var bare en af de der gode aftener...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Lidt royal er man vel altid
Kongelys. Jeg elsker kongelys. Både de vilde i naturen, de fine hvide staudekongelys, der blomstrer i juli og de gule staudekongelys med de meget mørke blade og de fine, næsten lilla blomstermidter....
View Articleforelsketimad: Mit basislager
Ja, vi har vel alle et basislager. Og det kan jo variere meget alt efter hvilken slags mad man laver. Jeg laver ret forskellig mad, dog med en stor forkærlighed til italiensk. Men her er det der...
View ArticleMadsvin.com: Roastbeef i ovn ? Fyldt med svampe og kærlighed
Hvis der er en udskæring, som alle dage har været populær i Danmark, er det den folkekære roastbeef. Det er en relativt billig udskæring, som man på ganske kort tid kan få et fornuftigt resultat ud...
View Articleihlmad: Krydret varm mælk ?
Efteråret er officielt begyndt, og selvom solen varmer rigtig godt for tiden, så har jeg været en forkølelse igennem og kan godt mærke, at der ikke skal meget til, før den kan ramme igen. Det er en...
View ArticleBagning med Budget mm.: Nøddecrüsli til glutenfri æblekage
Jeg bladrede forleden i Idenyt - et fint lille blad, som hustandsomdeles. Og her blev jeg inspireret til at lave crüslien her. Den er et fint alternativ til almindelig æblekagerasp - og er uden...
View Articlehttp://gastromad.dk: Bloggers Challenge ? Chipotle Pulled Pork Dog
SPONSORERET INDLÆG Hvordan kan man på en travl hverdag uden de store vanskeligheder få et lækkert måltid i løbet af 35 minutter? Det spørgsmål blev jeg stillet af Tulip i forbindelse med min...
View ArticleRavfood: Bagt æblekage med kokoslåg
Forestil dig en lerskål med lune, bagte æbler under et sprødt kokoslåg sammen med en kugle iskold Hansen vaniljeis. Hele herligheden indtages på terrassen i selskab med min dejlige familie og en...
View ArticleSmag Aarhus: Ny vinhandel åbner i Latinerkvarteret
VIN Spansk vin og deli indtager snart lille butik i Rosensgade. Alle med smag for Spaniens vine og madkultur kan godt begynde at glæde sig. Den 1. oktober åbner den nye vinhandel Grapeland nemlig i...
View ArticleZoë Escher: Opdrættet fisk og medicinrester!
I perioder får jeg spørgsmål til oprettet fisk og især norsk laks er i fokus. Jeg fuldstændig enig i, at det ikke er godt at opdrættet fisk får medicin. Hvad mange ikke tænker over i hverdagen er, at...
View ArticleSmag Aarhus: Food Court på vej på Godsbanen
MADMARKED I oktober holdes stor fødevarefestival i Den Rå Hal. Den 22.-23. oktober lægger Godsbanen for første gang lokaler til den store fødevarefestival Aarhus Food Court. Over to dage kan du spise...
View ArticleSpis Med: Regnbue Salat
I søndags lavede jeg denne salat, der er godt nok ikke blåt på tallerkenen, men blåbær ville have været noget mærkeligt i denne salat. Den er særdeles mættende, og man får protein fra edemame...
View Articlehttp://www.madling.dk: 6 kølige sommerdrikke
Jeg havde egentlig tænkt mig at dagens indlæg skulle handle om mørbrad. Men i det her skønne vejr og med temperaturer på 24-25 grader, så fik jeg i stedet lyst til at skrive om kølige sommerdrikke!...
View ArticleSmag Aarhus: Restauranter sænker priserne i efterårsferien
RESTAURANT Nu kan du igen få tre retter for 250 kroner på 11 toprestauranter i Aarhus. Drømmer du om at spise ude, men er pengene lidt små? Så er det med at slå til, når rabatkonceptet Gastro Week...
View ArticleFamiliefletninger: Om at dele ud om det at være blogger
Det er 2½ år siden, at jeg begyndte at blogge. Jeg startede fuldstændig i det skjulte og fortalte hverken min mand eller øvrige i min omgangskreds om projektet. Det var min lillebitte lomme på det...
View ArticleA Million Miles: Colorful coconut smoothie bowls with edible flowers
Hi lovelies, I hope you are having an amazing week so far? We have the most amazing weather in Denmark right now (I know I am completely weather obsessed), so I have been trying to make the most of it...
View ArticleAnne au Chocolat: Marcipan cookies med mælkechokolade
Jeg har lige fundet ud af, at det er International Chocolate Day i dag (er det ikke chokoladedag hver dag? <3), og det fejrer jeg med disse stjernesimple og fantastisk lækre cookies, som er...
View ArticleSmag Aarhus: Stor vinfestival på vej i Aarhus
VIN Over 20 internationale vinhuse gæster Musikhuset torsdag aften. Torsdag den 15. september inviterer den anerkendte vinhandel Kjær & Sommerfeldt til stor vinfestival i Musikhuset, hvor du...
View ArticleZoë Escher: Japansk nudelsuppe kursus
Japansk nudelsuppe kursus er et kursus til dig, der ønsker at lære at lave japanernes fortrukne spise nudelsuppen ramen. Du lærer at lave sunde og velsmagende nudelsuppe, der matcher en travl hverdag....
View ArticleMADEN I MIT LIV!: De lækreste, koldthævede chokoladeboller?
Som udgangspunkt er jeg egentlig ret overbevist om, at denne her opskrift på store, luftige og bløde chokoladeboller er verdens bedste og det er da også den udgave, jeg som oftest ender med at bage....
View Article