https://lacucinanada.com: No-bake Chokolade Cheesecake
Irma søgte på facebook efter madklubber, da de i januar udgaven af deres gratis magasin Krydderiet vil lave en artikel om madklubber, og da vi jo har sådan en ret anderledes madklub her i den...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Mørbradgryde ? svinemørbrad i paprikaflødesauce
Sent hjemme, men altså det skal jo ikke forhindre én i at både lave og spise lækkert mad, vel? ? Næh da. Vi var sultne alle mand og maverne rumlede. ÅH MAD NU! NU! NU! Nå men, når madplanerne nu har...
View ArticleKøbenhavns Fødevarefællesskab: Æblerne på Fejø styrker fællesskabet
Foto: Hanna Ollinen og Olga Timcenko Årets høst fra Fejø er i hus, og både most og æbler er kommet...
View ArticleMadet Mere: Marmoreret hasselnøddekage ? Marmorkage deluxe.
Hvis der er noget, som jeg virkeligt ikke bryder mig om, så er det at skulle undvære min lille familie for længe. Hustruen havde været på den store sønderjyske familierundtur i weekenden, så jeg måtte...
View Articledropslankekuren.dk: Rødspættefileter på bund af rodfrugter
Hurtig, nem og særdeles velsmagende rødspættefileter. Vi brugte en rest æble-pastinak-suppe til sovs, men en anden slags sovs kan også bruges eller slet ingen. The post Rødspættefileter på bund af...
View ArticleAnne au Chocolat: Chokolade panna cotta med blommegelé og bagt hvid chokolade
Chokoladeintens og fløjlsblød panna cotta med et syrligt sødt lag af aromatisk blommegelé og knasende sprødhed fra den bagte hvide chokolade. Denne chokoladelækre dessert blev bragt i BT for 3 uger...
View ArticleRavfood: Mørbrad i fad med løg, porrer og champignons og lidt om at falde i...
Jeg vil gerne komme med en tilståelse: sidste fredag faldt jeg big time i chipsposen. Jeg ville fejre mine 6 tabte kg med 1 glas rødvin fredag aften. Det ene glas blev til 2 – 3 glas og...
View ArticleLandleys Kök: Färsbiffar med parmesan och quinoasallad
Prova ett annorlunda recept med dill. Färsbiffar med parmesan och quinoasallad är enkel och god vardagsmat som mättar och smakar gott. » Besök Landleys Kök för fler goda recept.
View ArticleSmag Aarhus: Endnu mere julemarked i Tivoli Friheden
Tivoli Friheden er ramt af egen succes og udvider julemarked. Mere end 4.500 aarhusianere kiggede forbi Tivoli Friheden i sidste weekend for at nyde julestemningen og smage på de mange lækkerier fra...
View ArticleFeinschmeckeren: Hjemme ? private dining deluxe
Forleden var jeg blandt de nærmest urimeligt priviligerede, der deltog i en smagning af hele Peter Sissecks portefølje af vine, hvor vi blandt andet kom... The post Hjemme – private dining...
View ArticleSmag Aarhus: Skål: Mikkeller Bar fejrer fødselsdag med gratis øl
Mikkeller Bar på Jægergårdsgade inviterer på gratis øl og intim koncert. Er du til gratis øl? Så skal du stikke forbi Mikkeller Bar på Jægergårdsgade den 26. november, hvor specialølbaren inviterer...
View ArticleBeretninger fra et autentisk landbrug: Høst af urter til gin
Vores gin er blevet rost. Så meget at den og vi har fået helt røde ører. Det forpligter – en del faktisk – så nu skal der leves op! Derfor har vi, lige inden frosten kom, været i...
View ArticleZoë Escher: Sushi, det japanske køkken og kendo
Så er flybilletten til Bruxelles et par dage i december. Jeg glæder mig til, at snakke om sushi, det japanske køkken og kendo med japanske kendo instruktører, hvor nogle af dem er meget succesfuld...
View ArticleZoë Escher: Sushi, the Japanese cuisine and kendo
The ticket to Brussels is booked. In December I am looking forward to talk about sushi, Japanese cuisine and kendo with Japanese kendo instructors who of them are very successful in the restaurant...
View ArticleHvad skal vi bage?: Svampede boller med græskar
Sidste år bagte jeg for første gang boller med revet græskar. Det blev et godt resultat med nogle lækre svampet boller, så det skulle klart gentages i år.Læs mere »
View ArticleBagning med Budget mm.: Fint brød
Forleden fik mine minikonfirmander til opgave at bage et fint brød - så det vil jeg også forsøge.Men hvad er et fint brød ?Det er der vist ikke nogen færdig formel for, men et brød bagt med umage,...
View ArticleWith love and sugar: Scones med chokolade
Sørme så om det ikke er fredag, og weekenden venter lige om hjørnet for de flestes vedkommende. Så er der selvfølgelig sådan nogle som mig, der jo ikke går på...
View Articlehttp://gastromad.dk: Laksetatar på sprødt skind
Puha, så fik jeg her til formiddag overstået mit fjerde og næstsidste modul i min fleksible diplomuddannelse, og kan holde en pause inden jeg påbegynder det næste. Det har de sidste uger gået lidt...
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Tapas ? den bedste start på weekenden?
En af de allerbedste måder at starte weekenden på, efter min mening, er med et ordentligt fad lækre tapas, masser af snak og måske et glas rødvin eller to – man snakker bare så godt over...
View ArticleFamiliefletninger: Forslag til hyggeprojekter i den kommende weekend
Weekenden står for døren og det er mere end okay. Jeg glæder mig mega meget til at sætte mig til rette i sofaen i aften imellem børn, dyner & popcorn og tune ind på disneysjov vel vidende, at...
View Article