Clik here to view.
Persilles blog: Chili con carne af nakkefilet med mørkt øl og rodfrugter
Ikke et ondt ord om “hverdags-chili con carnen” lavet på en halv time af en omgang hakket oksekød, men der er nu noget særligt ved en gryderet, der har simret i timevis og har...
View ArticleClik here to view.
HurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Grønlangkål
Grønlangkål er en egnsret fra Jylland. Den er også kendt i Nordtyskland, Halland og det nordvestlige Skåne. I de to sidstnævnte anses grønlangkål som julemad, og det gør mange danskere også ?...
View ArticleClik here to view.
hannemad.dk: Hvid choko/hindbær cheesecake
Dette er simpelthen en af de bedste cheescakes jeg har smagt. Den hvide chokolade med hindbær er jo skabt for hinanden. Og en bund af Oreos, mmm... The post Hvid choko/hindbær cheesecake appeared...
View ArticleClik here to view.
Ravfood: Baconfarsbrød med skinke, ost og spinat
For nogen tid siden så jeg en appetitvækkende video (se nederst i indlægget) på Facebook, der handlede om tilblivelsen af et ostedryppende farsbrød, som ovenikøbet var pakket i bacon. Kan det blive...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Fiskefonden dashi
I går lavede jeg den japanske fiskefond dashi. Den skal jeg bruge når jeg afholder den eksklusive japanske pop-up sushimiddag lørdag aften. Jeg tror, det er de færreste som er opmærksom på, at...
View ArticleClik here to view.
Smag Aarhus: Ny bog tager dig med gennem madens Aarhus
Smag dig gennem Aarhus i ny guidebog. I anledningen af kulturbyåret har Aarhus Universitetsforlag udgivet en guidebog til Aarhus, der ikke kun er for turister. Titlen er Vide Verden Aarhus, og bogen...
View ArticleClik here to view.
Madbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
I sidste weekend bagte jeg kanelbrød. Jeg bager ellers næsten aldrig! Og da slet ikke kage. Men sagen var, at vi skulle have haft gæster om søndagen til rester af nytårsdessert, men da Søren blev syg...
View ArticleClik here to view.
herzelieb: Rezept für Kartoffelbrötchen ? Frühstücksglück
Man kann nie genug Rezepte für Brötchen haben! Gerade Kartoffelbrötchen sind immer wieder ein Genuss und sie haben den Vorteil, dass man sie auch noch am nächsten Tag wunderbar aufbacken kann. Mit...
View ArticleClik here to view.
Anne Seidelin: Kold tyrker chokolade med nødder
Hvis du kommer ind ad min dør med massiv sukkerafhængighed og koldsveden allerede er begyndt at løbe ned ad nakken på dig, bare ved tanken om at skulle på en kold tyrker. Så kan du ånde lettet op...
View ArticleClik here to view.
PCOliv: Spørgsmål til Maria Dior ? Forslag til proteinholdige fødevarer uden...
Hvad gør man når man ikke kan tåle mælkeprodukter og skal have godt med protein? …
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Kikærtesuppe med rød karry
Der er ingen tvivl om, at vinter er suppetid, så jeg lavede denne cremede kikærtesuppe tidligere på ugen. Jeg smed en gavmild mængde karrypasta i, for det gør nu ikke noget, at maden er lidt stærk her...
View ArticleClik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Glæden ved bløde pakker
I dag skal vi over til en nabo og kigge på køer. Eller køer skal kigge på os. Den slags går begge veje. Måske husker du, at Søren Sørøver for nyligt havde 40 års fødselsdag. Jeg havde anskaffet en...
View ArticleClik here to view.
Lines Opskrifter: Champignonsuppe: Sund på den frække måde
Skønheden for en champignongsuppe er tilsyneladende omvendt proportionalt med smagen. Så det er nok heldigt, at det bare ligner en skål grums ...
View ArticleClik here to view.
Jeg elsker bare mad: FASTELAVNBOLLER
Jeg har godt nok skrevet at det er en sund blog, men her er en opskrift lidt uden for denne kategori, nemlig disse fastelavnsboller - som jeg har en svaghed for.Ingredienser: 20 store...
View ArticleClik here to view.
Familiefletninger: Det der med sengetider
Tror efterhånden vi er mange der har set den her tabel over anbefalede sengetider fra hjemmesiden Nordic parenting (som igen har det fra en amerikansk undersøgelse) og da jeg stødte på linket på...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Japansk nudelsuppe kursus
Japansk nudelsuppe kursus er et kursus til dig, der ønsker at lære at lave japanernes fortrukne spise nudelsuppen ramen. Du lærer at lave sunde og velsmagende nudelsuppe, der matcher en travl hverdag....
View ArticleClik here to view.
Anne au Chocolat: Chokoladeballaden med mælkechokolade topping og masser af bær
En lille chokoladet weekendhilsen til jer fra mig. Jeg har delt opskriften på min chokoladeballade med jer adskillige gange før, men da balladen har fået et tvist af mælkechokolade topping og bær her,...
View ArticleClik here to view.
Råvarecirkus.dk : Trifli med chokolade og kirsebær
Efter jul var vi brændt inde med det meste af en krukke amarena kirsebær. Og selv om jeg har en særlig svaghed, der gør, at jeg snildt kan snacke mig igennem sådan en krukke helt alene (Man kan jo...
View ArticleClik here to view.
With love and sugar: Gryderet ? ægte comfortfood
God formiddag venner, sørme om det ikke er lørdag endnu en gang. Jeg er endnu ikke kommet ud af fjererne, jeg er simpelthen en sløv banan. I aften står den...
View ArticleClik here to view.
Gane & Gaffel: KAFFEBIKSEN ? EN FAMILIE-VENLIG CAFÈ
For lidt tid siden gav jeg et par tips til gode steder at spise med små børn. Føljetonen fortsættes hermed med endnu en anbefaling. Denne gang til en hyggelig (oplagt barsels)café i mit nabolag....
View Article