En verden af smag!: Vegetarisk Mousaka
Mousaka kan sagtens laves uden kød, og uden at smagen af den grund taber sin glød. Vegetarisk Mousaka til 2 personerIngredienser:1 stor aubergine, tynde skiver400 g. kartofler, tynde...
View ArticleThe Food Club: Kålsalat med kokosbacon
Igår var en rigtig god fredag – dog startede den meget tidligt, faktisk kl. 4.45, for jeg skulle nemlig endnu engang i Go’Morgen Danmark for at lave salater fra min… The...
View ArticleHurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Sunde pandekager
Sunde pandekager – Der findes ikke usunde pandekager. Ordet ?usund? betyder skadelig, og der findes ikke skadelige pandekager. Det er bare min mening. Så længe du spiser med måde vel at...
View Articleidegryden.dk: Pakkekalender
De gode ideer til en pakkekalender eller kalendergaver?Hvis du søger inspiration til den glædelige overraskelse til børnenes eller de voksne 1 december?, så finder du masser af ideer både til de...
View ArticleJans madblog: Lakse- og edamamebønnesalat med misodressing ? og knas og knas...
Masser af friskhed og sprødhed. Sådan skal en stor salat gerne være i min mund. Og den her ret kombinerer letheden med bunker af umami fra fisk, miso og proteiner. Et komplet og mættende måltid, der...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Café Kajkanten ? sensommerlykke og fiskelækkerier
Sikke dog en fortryllende sensommersolskinsdag. "Septembers himmel er så blå" og ja det passer virkelig! Øjnene fortaber sig i skønheden og man nyder solens stråler, som var det på lånt tid. Det ved...
View ArticlePaleolivet: Foodprepping guide - del 2
Til dig der vil i gang med at foodpreppe - del 2Du er klar. Du har sat tiden af og købt en masse grøntsager. Der skal foodpreppes.Du renser, snitter og skærer. Og det går egentlig...
View ArticleHome whole meal ? Ren økologi: Simple Tips And Tricks For Successful Home...
Having to cook meals three times, every single day can become tedious over time. To spice things up, why not learn more about the art of cooking? Cooking can be more than just food preparation; it is...
View ArticleStinna: Vegetarisk madplan uge 36
Vegetarisk madplan uge 36 Denne uges vegetariske madplan. Brug den som en madplan eller bare som inspiration til ugens måltider. Sundere søde snacks og kager ? SØDE SNACKS Denne uges søde snack er en...
View ArticleGastromand.dk: Weekendtest: Har Witt knækket koden og lavet den perfekte...
Jeg husker en tid hvor maskiner som Thermomix, Blendtec og var maskiner som private og dødelige amatør-kokke kun turde drømme om! Sådan er det ikke idag - highend køkkenudstyr er nemlig flyttet ind i...
View ArticleLandleys Kök: Saftiga pannbiffar med frasig ugnspotatis och gräddsås
God husman till middag Med hösten kommer mörker, kyla ? och förstås den goda, rustika maten. Visst kan det ibland kännas lite deppigt med det där mörkret och kylan ? framför allt om det varit en dålig...
View ArticleEn verden af smag!: Frokostsalat med Kylling, Kartofler og Bacon
En måltidssalat, der kan laves i forvejen og spises til alle måltider. Nemt og praktisk.Frokostsalat med Kylling, Kartofler og Bacon til 2 personerIngredienser:150 g. kyllingebrystsalt og peber½ pakke...
View ArticleCopenhagen Food Stories: Mad Vafler
Man kan altid spise vafler kan man ikke? Jeg elsker vafler, i alle afskygninger og laver faktisk rigtig tit sundere bananvafler til mig og ungerne. Så kan vi i stedet skeje ud og smøre masser af...
View ArticleSabrina Hørup: Morgenmadsvaffel med squash, røræg og bacon
Morgenmadsvaffel med squash, røræg og bacon, virker som den helt oplagte søndagsmorgenmad. Det er nærmest alle de bedste morgenmadsting i én. I hvert fald hvis du spørger mig. Faktisk kan jeg ikke...
View ArticleLife By Nan: Chokoladeboller
En portion skønne, nybagte chokoladeboller kan gøre enhver søndag en smule bedre. Jeg vågnede virkelig tidligt i morges og tænkte, at jeg så lige så godt kunne starte dagen med at forkæle mig selv og...
View ArticleJohn F Madblog:
MANDAG:Orientalske koteletter med løse risTIRSDAG:Rullesteg med rødkål, kartofler og sovsONSDAG:Bourgognegryde med råstegte kartoflerTORSDAG:Braiseret Svinekæber i øl og med...
View ArticleAnna-Mad blog: ? Glimt af juli og august ?
Så er sommeren officielt ovre, og jeg tager som altid et kig tilbage på måneden, der gik. Men da der har været lidt mere stille på bloggen og lidt mere travlt i hverdagen her på det sidste, får du i...
View ArticleJohn F Madblog:
Braiserede Laks med porrer, tomater og brune risLaks med porre, som er en løgplante, der er almindeligt dyrket som grønsag. Den menes at have været anvendt i mere end 4000 år. Tomat er en...
View ArticleZoë Escher: Japanske vegetarretter for begyndere
Lær at tilberede delikate japanske dumplings, en delikat nudelret og den japanske omelet tamago som japanske sushikokke gør det. Du får en introduktion til japanske madtraditioner og det klassiske...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Kiss me over the garden gate
Nu blomstrer den endelig. Kiss me over the garden gate. Det er det sjove navn på den kønne, enårige pileurt, Orientalsk Pileurt, Persicaria Orientalis. Frøene til den har jeg fået af Gitte, der har...
View Article