Jensens-Madblog: Marineret oksekød med masser af grønt
Efter et par sløve dage, hvor jeg ikke har fået lavet noget særligt til aftensmad, var det på tide der […]
View ArticleSaras madunivers: Shepherd´s Pie.
Foto: Sara B. Hansen.Med udgangspunkt i et godt tilbud på skært oksekød og hvad køleskabet ellers rummede af gode sager, fik jeg lyst til at lave denne gode ret som hører til kategorien...
View Articlesundt for to: Is med mandelkrokant og appelsinmarinerede blommer
Det er blevet meget populært at mikse det søde med det salte, og det skulle selvfølgelig også forsøges med min “standard” isopskrift. Det blev til en meget lækker is med...
View ArticleVinblog ? Vinkreutzer i glasset: De Morgenzon, besøg på vingården
Forleden dag havde jeg fornøjelsen af at besøge en af de førende vingårde i Sydafrika; De Morgenzon. En vingård der er beliggende i Stellenbosch regionen. På mange måder et stort område, som i dette...
View ArticleDrop Slankekuren: Andebryst med kanel-citron-sauce
Andebryst med kanel-citron-sauce smager herligt kan spises hele året, men kunne også godt erstatte julemaden bortset fra at ingen i her i huset kan forestille sig at spise ris juleaften ud over i...
View ArticleStinna: Linsedeller ? vegetardeller med grønne linser og havregryn
Endnu en madpakke-idé. Lækre linsedeller med grønne linser og havregryn – og selvfølgelig forskellige krydderurter. Som vegetar laver jeg ret ofte en type for veggiedeller, da de er nemme at...
View Articleherzelieb: Haferkuchen mit Metis und Marzipan ? Havrekage
Dieser Beitrag für den Haferkuchen mit Metis und Marzipan ist in Zusammenarbeit mit Metis® entstanden und enthält Werbung! Die Grundlage für diesen Kuchen ist ein uraltes Rezept für einen dänischen...
View ArticleBagning med Budget mm.: Et godt køb :-) en kompostspand
Sommetider får man bare købt noget, som man bliver glad for i det øjeblik varen pakkes ud. Sådan havde jeg det i går, da jeg fik hentet pakken med min nye kompostspand.Kan man virkelig blive glad over...
View ArticleValdemarsro: Pikant koteletter i fad med chorizo
I dag byder jeg på en virkelig lækker hverdagsret Pikant Koteletter med chorizo. En ret, er hurtig og nem at bikse sammen og selv om jeg kalder den en hverdagsret, så kan den glimrende serveres for...
View Articlegastro: Imponerende reklame for baked beans tager kampen op med Pixar
Se den velproducerede animationsfilm om Heinz-medarbejderen Geoff.
View ArticleMadforLivet.com: Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer
Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer er en delikat, let og velsmagende middagsret, der er super sund og… Indlægget Cremet rødbedesalat med kyllingehakkebøffer blev vist første gang på...
View ArticleVinexpressen.dk: Stort og småt fra Tyskland del 1:2
Vidste du, at der i Rheingau ligger en ukendt vinmark, der prismæssigt kommer op i samme luftlag som Romanee Conti. Og vidste du, at al tysk sekt brandbeskattes med 1.25 euro pr. flaske. Sikkert ikke....
View Articlehttps://gastromad.dk: Portvins Anmeldelse
For lidt tiden dumpede der 3 flasker portvine ind af døren til en ny anmeldelse. Jeg elsker en god portvin, men har kun en gang tidligere skulle bedømme en. Normalt nyder jeg dem, især omkring juletid...
View ArticleDalsgaard i Skivholme: Det er alle de detaljer, sagde de.
Jeg blev så glad, da vores gæster i B&B’en roste indretningen i weekenden. Det er alle de detaljer, sagde de. Man bliver ved med at få øje på noget nyt, og det hele passer så godt...
View ArticleMia Sommer: Veganerfamilie i Femina
For et par måneder siden sagde jeg ja til at medvirke i en artikel i Femina, som ville skrive om en mor, der har valgt at opfostre sine børn vegansk – imod Sundhedsstyrelsens anbefalinger....
View Articleidegryden.dk: Rom julekalender
Hvis du søger en god pakkekalender til ham, hvorfor så ikke noget eksklusivt der forkæler ganen? En rom julekalender der kommer med 24 forskellige varianter, kunne være den perfekte ting der glæder...
View ArticleZoë Escher: Japansk bagekursus for begyndere
Lær at bage velsmagende bagværk med japansk grøn Matcha tea fra Tokyo. Du får en introduktion til de forskellige typer af japansk grøn Matcha tea. Du lære, at håndtere den bitre smag i japansk grøn...
View ArticleZoë Escher: Hvad er størrelsen på skaldyr i Japan?
Hvis man skal sammenligne dansk skaldyr med skaldyr der kan købes i Japan, så er der meget stor forskel. Japan ligger i et tropisk klima og det betyder, at de har nogle andre skaldyr end i har i...
View ArticleMadforLivet.com: Tang og fucoidan
Tang og fucoidan. De fleste danskere ved, at tang er en sund fødevare, men der er… Indlægget Tang og fucoidan blev vist første gang på MadforLivet.com.
View ArticleMADEN I MIT LIV!: Pulled turkey ? lækker og saftig kalkun?
Pulled pork, pulled chicken, pulled beef og pulled turkey – der er næsten ikke den ting, som ikke kan langstidstilberedes ved svag varme for efterfølgende at blive trukket i trevler med 2...
View Article