Blomsterkager: Sådan bruger du en Funky Alfabet bogstavsudstikker
Denne bogstavsudstikker til fondant er helt klart mit favoritudstyr og perfekt, hvis du skal lave nogle flotte bogstaver så du kan skrive navn på en dåbskage eller lagkage. I dag vil jeg vise dig hvor...
View ArticleEn verden af smag og oplevelser: Lækre bananpandekager med havregryn og æg
Det hænder indimellem, at jeg får både tid og lyst til at bage disse lækre bananpandekager. Lysten er der faktisk ret ofte, men det kniber mere med tiden. Lillesøster meldte sin ankomst i juni måned,...
View ArticleAnneMad: Det Marokkanske Køkken
Vi har nu afholdt 2 helt vidunderlige workshops i Marokko, og da der bliver ved med at være kæmpe efterspørgelse, så gør vi det igen i April 2018.Så går du med drømmen om at besøge magiske Marrakech,...
View ArticleEn Verden af Gin: Ny ginserie fra Nyborg Destilleri
Fyns rom- og whiskyproducerende perle, Nyborg Destilleri, lancerer nu en serie på tre ginner, der både omfavner og udfordrer hvad de fleste forbinder med den trendy enebærspiritus.
View Articlewine factory: Vintur Rhone og Piemonte 2017
Vi var tilbage i september på en dejlig tur til Rhone og ikke mindst Piemonte. Selvfølgelig havde vi en masse besøg på turen, og vi har selvfølgelig noteret ned fra vores besøg. Vi har samlet vores...
View ArticleZoë Escher: Foredrag: Kom tæt på japansk gastronomi
Det japanske køkken har gjort sit indtog både på den internationale scene, men også i resten i verden. Flere og flere er blevet opmærksom på, at Tokyo er den by i verden, som har flest Michelin...
View ArticleSmag Aarhus: Jensens Bøfhus ved havnen lukker
Den 31. december lukker Jensens Bøfhus-restauranten i Toldkammeret på havnen. Fra den 1. januar 2018 er det slut med at nyde en bøf med Jensens favoritsauce i restauranten Jensens Bøfhus på havnen....
View ArticleGastronomi ? Henrik Koudahl: Parmigiano Reggiano Night 2017 og fodboldlandskamp
Parmigiano Reggiano Night er en årlig tilbagevendede begivhed, hvor aftenen er dedikeret til Parmigiano Reggiano og alle der holder af denne velsmagende italienske ost. Parmigiano Reggiano Night 2017...
View Articleidegryden.dk: Hello Kitty julegaveideer
?Søger du det gode legetøj til din datter, niece, barnebarn eller anden pige, så kunne det være at du skulle overveje en af de gode Hello Kitty julegaveideer til piger.Hello Kitty er noget rigtig...
View ArticleSmag Aarhus: Ny kaffebar åbner i Graven
Kaffebaren Ten Square Coffee åbner i Graven den 1. december. Er du vild med lækker kaffe? Så kan du glæde dig til den 1. december, hvor der åbner en ny kaffebar i Graven 24B i Latinerkvarteret....
View ArticleLåvises mad: Æble-tzatziki
Det er nok ikke mange æbler at finde rundt i de danske haver mere, men i butikkerne kan vi da stadig købe dem. Så æblesæson kan vi stadig kalde det. På min vej på job, har jeg gennem hele...
View ArticleBillig nem mad | Billigeopskrifter.dk: Millionbøf m mos og råkost
Millionbøf: 500 g oksefars brunes med 2 hakkede løg tilsættes 1 dåse hakkede tomater + 1 kop vand – Der krydres med salt peber og krydderi efter ønske – Jeg tog 3 spsk af et...
View ArticleJensens Madblog: Rødgrød med Creme Fraiche
I blev jeg lidt inspireret af en anden blogger. Signe fra Signes Mad havde lavet en omgang rødgrød med fløde, […]
View ArticleEn verden af smag!: Laksefilet med Stegt Broccoli og Løgkompot
Stegt laks med masser af grøntsager. Her serveret med brød, men ris eller kartofler er lige så godt.Laksefilet med Stegt Broccoli og Løgkompot til 2 personerIngredienser:2 stykker laks2 store løg,...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Pizza med oksekød og grillet peberfrugt
Jeg fik lyst til at lave et nyt pizza-eksperiment for nylig og endte med at smide en pizza med oksekød på grillen. Vi fik virkelig ikke grillet særlig meget i sommers, så jeg prøver at tage revanche...
View ArticleZoë Escher: Derfor er det japanske køkken så sundt!
_ Zoë har afholdt sushikurser og japanske madkurser for A.P. Møller – Mærsk, Hugo Boss Nordic, Novo Nordisk, Novartis,Velux, Gorrissen Federspiel, Beierholm revision, Elbek & Vejrup...
View ArticlePaleolivet: Grønkålssalat med mandarin
Salaten her er nemt lavet, men grønkålen skal helst snittes fint for at være rar at spise i rå tilstand. Jeg bruger tit foodprocessoren til det formål.Grønkål er mega-multi sundt, så spis endelig...
View ArticleMin Madopskrift: Danmarks bedste kringle med æbler og mandler
Danmarks bedste kringle Giver 2 store kringler   Af Min Madopskrift Denne opskrift kommer fra en tv udsendelse, hvori der fortælles om en kringle, som var danmarks bedste kringle og den...
View ArticleNOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: En glad og taknemmelig Bagenørd ? smiler og frydes
Her lige en glad mandagshilsen fra mig. En kvadret hilsen javist, for dagen har været lang og udfordringerne mange, men en glad hilsen og jeg sidder her med det lille listige smil på. Jeg har så meget...
View ArticleCarrotstick.dk: 3 gode grunde til at følge en kostplan
Hvad end du ønsker at tabe dig, leve sundere eller øge din muskelmasse, kan det være svært at lave de ændringer der skal til, for at nå derhen, du gerne vil.... The post 3 gode grunde til at følge en...
View Article