Zoë Escher: Hvor mange grøntsager spiser japanerne i løbet af en dag?
Japanerne er en befolkning der spiser mange forskellige grøntsager i løbet af en dag. Tang er den grøntsag i verden der indeholder flest vitaminer og mineraler. Det er en grøntsag som indgår i de...
View ArticleJohn F Madblog:
PitabrødPitabrød er et rundt fladbrød af hvede/grahamsmel med gær.Pita er det græske ord for flad. Pitabrød kommer fra, og er meget brugt i det tyrkiske køkken og eller i middelhavsregionen.Brødet har...
View ArticleKitchen of Kiki: Christmas Calendar 2017 - Lucia buns
Today it is Lucia day, which is a huge day in Sweden, where they will enjoy "lussekatte" together wiht the all the singing. In Denmark we have the same tradition with singing people in white dresses...
View ArticleSundt for to ? jul for to: 13. december: sødt og sprødt til jul ? bløde...
Nogen har en disclaimer vedrørende reklamer, i dag føler jeg mig nødsaget til at fraskrive mig ethvert ansvar for plomber og deslige, som dagens søde indslag måtte sætte sig uhjælpeligt og skadende...
View Articlegastro: New York Times: Hip restaurant har ?voldtægtsrum?
#MeToo-bølgen ruller videre til restaurationsbranchen.
View ArticleSmag Aarhus: Specialøl til 8 kroner: Spisested i Mejlgade holder øl-lagersalg
Lige nu kan du købe specialøl til kun otte kroner hos OliNico. OliNico i Mejlgade 35 har travlt i disse dag. Spisestedet sælger nemlig ud af øl-lageret til en virkelig god pris: Helt præcist otte...
View ArticleSmag Aarhus: Hakkebøf uden bøf: Aarhus-firma har opfundet alternativ til...
Til januar vil du kunne finde et plantebaseret alternativ til hakkekødet i køledisken i Netto, Bilka og Føtex, når det aarhusianske firma Naturli’ Foods lancerer...
View ArticleSmag Aarhus: Populært asiatisk spisested i midtbyen har nye retter på menuen
Det asiatiske spisested Kowloon i Frederiksgade og Banegårdsgade har netop fået tre nye fristelser på menukortet. Hos Smag Aarhus er vi vilde med de asiatiske retter hos spisestedet Kowloon, der har...
View ArticleSmag Aarhus: Krabber og cava ad libitum: Champagnebar holder...
La Plage Deux inviterer til krabber og bobler ad libitum torsdag den 21. december.Lyder krabbe og bobler som en kombi, du ikke kan modstå? Så er det heldigt, at champagne- og cocktailbaren La Plage...
View ArticleSmag Aarhus: Den er ananas-glaseret: Nu kan du prøve en juleskinke med et...
Hos Tatashe på Aarhus Street Food kan du lige nu sætte tænderne i jamaicansk, ananas-glaseret juleskinke. Har du nogensinde smagt ananas-glaseret juleskinke? Hvis ikke, kan du prøve det nu. Madboden...
View ArticleZoë Escher: Vegetarisk sushikursus for begyndere
Lær at lave delikate og velsmagende vegetar sushi, der smager bedre end sushi med fisk. Du får en introduktion til hvilke grøntsager, der egner sig bedst til vegetar sushi. Du arbejder med...
View ArticleSmag Aarhus: Genbrugsbutik byder på ande-tacos fra Chido
Lørdag den 16. december kan du købe ande-tacos fra Chido hos genbrugsbutikken Fleabies. Genbrugsbutikken Fleabies og Chido Mexican Grill er gået sammen om at lave et lidt anderledes juleevent. Lørdag...
View ArticleJohn F Madblog:
Pulled PorkPulled Pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød, som er langtidsgrillet over trækul.Pulled Pork grilles normalt i 12 ? 15 timer ved temperaturer mellem 110 ? 130...
View ArticleJensens Madblog: Dadler, Marcipan og Kaffe.
Det er jo december, og vi skal lave konfekt i denne måned. Og så er jeg nødt til at afprøve […]
View ArticleThe Big Meowski: Sprød bacon stegt i ovnen - intet svineri!
Til en god, lun leverpostej hører sprød bacon, men lige så lækkert det er at spise, lige så træls kan det være at stege det. Det sviner hele køkkenet til, og panden er også smurt ind i baconfedt, når...
View ArticleAnne Naturglad: Enkel hverdagsmad med nudler, rødder, spinat og mango
Nogle gange skal der ikke så meget til, så er det bare rart med noget enkelt og hurtigt. Jeg havde persillerødder, gulerødder og en rest spinat og sammen med nudler og mango kom der en fin lille et ud...
View ArticleA Million Miles: Vibrant Buddha bowl with steamed veggies, spicy hummus and...
Sponsored. This post is made in collaboration with Gram. Back in september I was invited to a fun day of cooking in May’s lovely home to test her brand new Gram steam oven along with my...
View ArticleLåvises mad: Julekalenderens låge nummer 13 - Sprøde kokoscookies
Glædelig 13. december ???Er du til kokos, må du simpelthen prøve disse cookies. De er sprøde og med masser af kokossmag. Du kan evt. tilsætte en stang vanille, lidt citron- eller limeskal. Det vil...
View Articlefoodfanatic.dk: Karrysild med æble og fennikel
Foto Chris Tonnesen Der er både stegte sild, marinerede sild og kryddersild. Vores måske vigtigste medspiller på julefrokostbordet kommer i mange forskellige varianter. En af mine personlige...
View ArticleHome by Bianca: Marcipankugler med kirsebær
Jeg elsker marcipan og det er ofte at finde i mine kager, så derfor skal der selvfølgelig også laves konfekt i december.Jeg laver sjældent det samme hvert år og i år fandt jeg i gemmerne et glas med...
View Article