Clik here to view.
Hjemme hos Xenia: Misodip ? godt til alt, men især til edamamebønner
For et par uger siden fik jeg på vej hjem fra arbejde pludseligt en akut trang ti edamamebønner med misodip. I ved, a la den servering man kan få på sushirestauranter. Især Sticks...
View ArticleClik here to view.
NOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Har du lyst til at møde mig? Kom med til foredrag
Livet som blogger er sjovt, men det er kontakten til dig der læser med, der gør det meget sjovere. Fornemmelsen af at du er et ægte menneske, der sidder derude bag skærmen og har lyst til at læse mine...
View ArticleClik here to view.
Signes Mad: Rabarbertrifli-is
For et par uger siden var mine døtre et smut i København for at besøge mormor. De lokkede hinanden til en tur på Ismageriet, og min ældste kom glædestrålende hjem og fortalte om den lækreste is, der...
View ArticleClik here to view.
Italiensk Vin & Mad: Vandmelon ? sommerens tørstslukker
I den varme sommertid skal der væske til, uanset om det er ved at drikke det i flydende form eller at spise en masse frugt og grønt. En af de rigtig gode måde at slukke tørsten på er ved at spise en...
View ArticleClik here to view.
Zoë Escher: Nudelsuppe kursus de luxe for virksomheder & private selskaber
Japansk nudelsuppe har gjort sit indtog i Danmark. Flere og flere er blevet opmærksom på, at det er en sund og velsmagende ret som passer det til travle liv, som mange lever. Du får en introduktion...
View ArticleClik here to view.
HurtigMums Opskrifter ? Hurtig Mums: Fisk på grill
Fisk på grill – Du kan lægge stort set alle slags fisk på grillen. Eneste forudsætning er, at skal den direkte på risten, skal den være fast i kødet, er den ikke det, har du brug for en...
View ArticleClik here to view.
John F Madblog:
Krydret BurgerbøfferEn burgerbøf skal ikke være en tør og halvkedelig hakkebøf, lavet af en pakke oksekød stegt på panden med lidt salt og peber på toppen.Hemmeligheden bag en god burgerbøf ligger i...
View ArticleClik here to view.
Saras madunivers: Hjemmelavet Iste
Foto: Sara B. Hansen.Hjemmelavet iste er så dejligt at drikke når vejret er lunt og skønt som nu. Den helt store fordel ved at lave den selv er at du kan bruge lækker te af god kvalitet og lige din...
View ArticleClik here to view.
Billig nem mad | Billigeopskrifter.dk: Madplan for uge 23
Min mand er ikke SÅ glad for kylling, men kyllingefars kan han godt spise og da netto havde små pakker til 9 kr i sidste uge, bruger vi 2 pakker og omvikler med bacon ? Madpandekager får vi fordi der...
View ArticleClik here to view.
NOGET I OVNEN HOS BAGENØRDEN: Jordbær ? 10 lækre kager og desserter med de...
Det er starten af juni måned og sommersolen har allerede skinnet på os - og jordbærrene - i rekordmange timer. Badevandet er varmt og bærrene er så søde lige nu, som var det juli måned. Jordbær-avlere...
View ArticleClik here to view.
Beretninger fra et autentisk landbrug: Stadeholdere til madmarkedet d. 9. og...
Du får først en påmindelse om Folkemiddagen lørdag aften. Det er med stolthed og glæde, vi kan meddele, at den forunderlige, fantastiske Tine Mynster og sønnen Johannes kommer og giver koncert i...
View ArticleClik here to view.
Mad-til-mor.dk: Dampet fisk i minigryder med kartofler og hollandaisedip
Jeg har tidligere anbefalet konceptet med at abonnere på fiskekasser (f.eks. fra Skagen Food), som leveres til døren og jeg gør det gerne igen. For mig er det en genial måde til at sikre,...
View ArticleClik here to view.
Madbanditten ? nemme og sunde opskrifter ? sukkerfri, glutenfri og LCHF:...
Salade Niçoise, den lækre franske salat med frisk tun, æg, bønner og en god vinaigrette, smager jo så forrygende og giver et dejligt let men mættende måltid her i varmen. Jeg ved godt, at vi ikke skal...
View ArticleClik here to view.
Vinblog ? Vinkreutzer i glasset: Jeg tester Coravin ? part 2 første gensmagning
Coravin test nummer 2 blev foretaget efter 2 uger. Min formodning her var helt klart at alle vine bare ville vise sig, ganske som de gjorde på dag 1. Det gjorde de ikke helt, men det vender vi tilbage...
View ArticleClik here to view.
Valdemarsro: Spinatvafler
Spinatvafler er et hit hos mine børn – som faktisk altid har spist spinat med største fornøjelse. De lækre spinatvafler er en skøn måde at få lidt ekstra grønt i maden, samtidig med at de...
View ArticleClik here to view.
Feinschmeckeren: Konkurrence og opskrift ? laber kalveskank med sommergrønt
Sponsoreret artikel om kalvekød i samarbejde Landbrug og Fødevarer Hvis du fulgte med i den sæson af MasterChef, hvor jeg var med, vil du vide,... The post Konkurrence og opskrift – laber...
View ArticleClik here to view.
Signes Mad: Hotdog relish
Som nævnt i indlægget med rabarbersyltetøj, har jeg lånt bogen Syltedronningen på biblioteket. Der er mange skønne sylteopskrifter i den, så hvis du som jeg er vild med at sylte, så kan jeg kun...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: Asparges, krondyr og trøffelhollandaise
Der er bare nogle sæsongrøntsager, man altid går og glæder sig til, og en af dem er for mig asparges. De er i sæson i relativt kort tid, så det er bare med at nyde dem, mens de er her - og masser af...
View ArticleClik here to view.
Stinna: Vegetarisk madplan uge 23
Ugens inspiration til vegetarisk mad Så er det tid til næste uges madplan. Madplanen er for dig, der gerne vil have inspiration til nem og sund vegetarisk mad – og sundere søde sager :-) Lav...
View ArticleClik here to view.
Louises Madblog: Iskaffe
Iskaffe er noget af det bedste jeg ved om sommeren. Det smager godt, er koldt og ret læskende. Den variant jeg laver en meget nem og hurtig. Man kan lave iskaffe på utallige måder – og nogle...
View Article