Drop Slankekuren!: Sennepsglaseret skinke med sennepssovs
Skinke er jo altid lækkert. Denne er kogt først ? fordi vi skulle bruge suppen til sovsen ? hvorefter den er blevet sennepsglaseret og færdigstegt i ovnen. Lignende opskrifter: Indbagt skinke Skinke...
View ArticlePeters opskrifter: Nem hindbær lagkage
Denne hindbærlagkage er meget nem at lave og den smager rigtig godt Ingredienser: 2 lagkagebunde, købte eller klik her for opskrift 1/2 l. piskefløde Hindbærmarmelade   Fremgangsmåde: Smør...
View ArticleNoget om Mad: Kæmper for dagligvarepriserne
Dagligvarerne er for dyre i Danmark,det er vi nok mange, der kan skrive under på,bl.a Allan Filbert,som står bag ny hjemmeside "grænseguiden.dk". Grænseguiden.dk sammenligner priserne på...
View Articlemia-mad.dk - en vegansk og vegetarisk madblog: Ristede kikærter
Som jeg skrev på min facebook side i går, var jeg i gang med at kokkererer. Grunden til det var først og fremmest at jeg var ved at skrive en artikel til Dansk Vegetarforenings næste medlemsblad, hvor...
View ArticleMadbanditten: Turen går til Bangkok
Så er ferien på de thailandske øer ved at være forbi. Det er ok. Jeg er mæt. Både af sol, varme og den gode mad. Her fx en frokost bestående af en thai beef salad. Spicy djævel, sådan en…...
View ArticleSmag for kræs: Grøn bønnesalat
Helt klart en af favorit salaterne Ingredienser: 300 g Grønne bønner ½ Rødløg 10 Cherrytomater 2 skiver Feta 1 spsk Olivenolie 1 spsk hvid balsamico ½ tsk citropeber ½ tsk salt ...
View ArticleLandleys Kök: Härliga rödbetsgroddar
Groddar är gott, fint och nyttigt. Grodda dina egna, eller spana in dessa coola, färdiga rödbetsgroddar.Härliga rödbetsgroddar is a post from: Landleys Kök Kategori: Bloggbabbel
View ArticleThe Food Club: Lidt mere karamel
Da jeg forleden dag bagte pæretærte med karamel, var der en smule tærtedej og en hel del karamel tilovers. Det tryllede jeg om til en sød lille galette med æble, mandler og karamel. Man skal ikke være...
View ArticleMADPAVERNE: Sødefuldt madspild
For et par uger siden var jeg til en reception, hvor almindelige "koner"havde frembragt de lækkreste tærter og dertil skønne salater. Der var blandt andet en, som ved første øjekast ligende bulgur,...
View ArticleBrændstof: Små og store boligsager
Min nye økonomiske mantra er, at få det bedste ud af det jeg allerede har fremfor at shoppe stort og småt hele tiden. Men jeg har vel stadig lov at drømme om nye køkkensager og fine ting til...
View ArticleFilo's liv og drømme: Pasta i cremet laksesauce ala Filo
Fuldkorns pasta med cremet laksesauce ala FiloOpskriften er inspireret af min storesøster med få ændringer, og er ganske at lave med meget få ingredienser påkrævet.Du skal bruge:- 250-300 gr. Røget...
View ArticleTyk men glad: Hindbærlagkage
Mette Blomsterbergs hindbærlagkage: Opskrift (ca. 12 pers.) Mandelbund:100 g. pasteuriserede æggeblommer65 g. sukker1 tsk. bagepulver100 g. hvedemel50 g. mandler, fintblendede (eller...
View Article~Månebarnet~: Grøn Glæde ? ny vegansk kogebog!
. Det hele startede for ca. 1 ½ år siden hvor en bruger på Vegetarkontakt.dk efterlyste personer der havde lyst til at afprøve nogle opskrifter til en vegansk kogebog som skulle udgives i samarbejde...
View ArticleLove Food, Love Cooking: Frokostsalat med kylling ? En slags madrente når man...
De fleste kender nok situationen hvor man tager et par nyvaskede bukser på og finder en 100 kr. seddel i lommen, som man havde glemt alt om – det føles fantastisk … som at få...
View ArticleLa Nourriture: Kickass cocktails
Fluido bar er en bar i bydelen Prenzlauer Berg i Berlin, som helt klart er et besøg værd! Stemningen er dunkel, rummet er oplyst af røde lamper og stearinlys, der er læder betræk på sofaerne og du...
View ArticleSaras madunivers: Hurtige fødselsdagsboller med nøddedrys
Foto: Sara B. Clausen Gode fødselsdagsboller. Når der skal laves mange og det skal gå lidt stærkt kan man med fordel rulle dejen ud i passende tykkelse, ca. 4 cm, og trykke...
View ArticleCute Carbs: Double chocolate cheesecake
Cheesecake er min all time yndlingskage ? og denne med dobbel op af chokolade er fantastisk og meget vanedannende… Opskriften: Bund: 250 g digestive kiks 125 g smeltet smør Creme: 2 dl...
View ArticleEa's Køkken / Ea's Kitchen: Andebryst med granatæble-valnøddesauce
Her kommer en moderniseret klassiker, baseret på den traditionelle iranske ret faisinjân - and i en sauce af valnødder og granatæblesirup.Udgaven her, der kan laves på lige under en time, blev udtænkt...
View ArticleMors mad: Hamburgerryg i fad
Denne ret vil jeg nok kalde for en god hverdagsret, og samtidig er det en nem måde at få brugt nogle rester på. Har du en rest hamburgerryg eller skinke, så kan du hurtigt...
View Article