Clik here to view.
Newyorkerbyheart: Fra mig til jer, ønskes:
Billed lånt fra nettet………………. EN RIGTIG GLÆDELIG JUL Jeg håber, at I alle derude må få nogle hyggelige dage sammen med dem I elsker og...
View ArticleClik here to view.
Fenjas mad: Kødsauce af stegt and
Julen er fyldt med madrester, ikke mindst and, og her er lidt inspiration til at stoppe spild af mad. Kødsaucen kan laves med alle slags grøntsager, så brug hvad du har. Nedenstående er hvad jeg...
View ArticleClik here to view.
Fenjas mad: Andestegte kartofler
Julen er højtid for and og de fleste ænder kaster masser af fedt af sig, når de bliver stegt. Gem endelig fedtet, da det er genialt at stege i. Prøv eksempelvis at råstege kartofler i andefedt. Så får...
View ArticleClik here to view.
Kage! Kage! Kage!: Tema: Honning. Panforte - italiensk julekonfekt. Tillykke...
Panforte smager vidunderligt. Det er snart jul. Bybi-folket har vundet Københavns Kommunes Miljøpris 2011. Det kan kun betyde en ting: der skal laves krydret honningkonfekt. Nu. Jeg var på besøg hos...
View ArticleClik here to view.
Cirkusprinsesse.dk: Første julegave
Gaven fra den udsendte medarbejder i Københavns Kommune. Nu står kruset i en tilstødende kommune og matcher både negle og gulv (som man kan se hvis man kigger godt efter). Om lidt går vi alle i...
View ArticleClik here to view.
Piskeriset på eventyr: Perch?s The Salon
Sidst på eftermiddagen mødtes jeg med min onkel rejsende Mac for at drikke te, hyggesnakke og kigge på juleudstillinger. Hun foreslog, at vi tog et smut forbi Perch’s The Salon, som vi før...
View ArticleClik here to view.
Kunster på køkkenbordet: 22.12 Lakridskonfekt med mint og chokolade
Der var snak om nogle højst udspekulerede konfektbidder den anden dag...De kommer her:Lakridskonfekt med mint og lakridsSød, finsk lakrids, pakket ind i mint-fondant, overtrukket med mørk chokolade og...
View ArticleClik here to view.
Hende den lille lyshårede: Julekort
Ligesom med julegaveindpakningen er jeg når det kommer til julekort en kandidat lige til "Hjælp - det er jul" det skal være noget specielt og ikke lavet før. Forrige år malede jeg...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Kødfri fredag: blinis med cavi-art og kaperssnack
blinis med cavi-art og kaperssnack ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________ blinis: gær på...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: rosenkål med blomkålsmayo
rosenkål med blomkålsmayo ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 16 mellemstore...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: porrepateer med romescosovs og trøffelrør
porrepateer med romescosovs og trøffelrør ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ pateer: 300 g...
View ArticleClik here to view.
Hyggekager, scrap og lidt fra hverdagen: Bordpynten til juleaften
Jeg vil gerne gøre noget særligt ud af bordet juleaften i år og har derfor søgt inspiration på nettet og faldt over en fantastisk TUT, Charlotte Ravn har lavet der ligger...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: romescosovs (spansk nøddesovs)
romescosovs (spansk nøddesovs) ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 50 g skalotteløg 2...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: min egen tirami su
min egen tirami su ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________ I Italien findes der adskillige...
View ArticleClik here to view.
Kødfri fredag: ugens menu uge 51, 2011, grøn nytårsmenu
__________________________________________________________________________________________________________________________ Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen,...
View ArticleClik here to view.
Brødbanken: 23. december ? Finsk julebrød med frugt
Tryk på lågen for at se dagens opskrift
View ArticleClik here to view.
Druerne: 2008 Corte di Cama Sforzato DOCG
En Nebbiolo lavet på Amaroneprincipperne med tørrede druer. Dette fungerer godt - rigtig godt.
View ArticleClik here to view.
My Danish Kitchen: Brunkager ? Ginger Cookies
Here is another Cookie which I grew up with. You can buy a version of this in some grocery store, but why on earth do that, when you can fill your house with an intense aroma of cinnamon, cloves and...
View ArticleClik here to view.
Gastromand.dk: Kokkelærlingen og Årets vildtret ? Hovedretten
Som du kunne læse i mandags, havde vi vores egen favorit under kåringen af Årets Vildtret – nemlig Kokkelærlingen fra Søren K. I mandags fik du Claus Engelbrecht og Hans E’s bud på...
View Article