Anne har sendt endnu en fantastisk opskrift og den ser meget spændende ud:-)   Indiske spyd med Citron-kamut Ingredienser Indiske spyd (2 personer): 300 g kalve -inderlår eller -klump i halvstore tern, 3-4 cm 50 g yoghurt Natural, Levevis ½ tsk spidskommen 1 spsk hakket mynte 1 spsk hakket koriander salt og peber 1 spk Sesamolie Tilbehør (2 personer): Citron kamutkerner ½ løg 1tsk Olie 60g kamut hvede, kerner 2dl vand Citronskal 400g Haricot vertes Tilberedning: Vend kødet i marinade af yoghurt, karry, spidskommen, mynte og koriander. Lad det trække lidt (2 timer i køleskab) og sæt det på spyd.  [ Read More ]
![]()