Her et par billeder fra en af mine yndlings traditioner - den vegetariske julefrokost. Rent teknisk er det ikke ligefrem frokostanretninger, men enhver undskyldning for at spise og hygge er ok i min bog.
Der kommer muligvis et par opskrifter herfra i starten af det nye år. Indtil da, glædelig jul!
![]() |
| Fennikel og mandarin |
![]() |
| Rødbede, blomme, matcha og basilikum |
![]() |
| Lilla gulerod, viol og creme fraiche |
![]() |
| Majroe, selleri, kvædekompot, rysteribs, ramsløg kapers og SOVS |
![]() |
| Syltede blommer, hvid chokoladecreme, marconamandel og frysetørrede bær |
![]()
