Clik here to view.
Kærlighed & Kikærter: Verdens. Bedste. Brownies.
Det er lidt prætentiøst, det ved jeg godt. Altså at kalde dem for verdens bedste. Men det her er altså de bedste brownies, jeg nogensinde har smagt. Og det gør dem altså til verdens bedste –...
View ArticleClik here to view.
Sakana: Stegte nudler med oksekød, rød peberfrugt og broccoli
Det er tusind år siden, at jeg sidst har spist …
View ArticleClik here to view.
Louises madblog: Marcipankugler med lakrids & hvid chokolade
Disse små lækre hvide marcipankugler er fyld med lækker lakridsmarcipan fra Odense Marcipan. Du kan dog også sagten lave din egen lakridsmarcipan ved at blande marcipan med lakridssirup eller...
View ArticleClik here to view.
Sundt og lækkert: Hjemmelavet hønsekødssuppe
Skøn suppe til vintermånederne, hvor der er forkølelse og ondt i halsen. Hønsekødssuppe må være kuren mod mange af de mørke vintermåneders sygdomme.Jeg kogte selv min kylling, men snød med kød og...
View ArticleClik here to view.
GASTRONAUTEN: Jul på vegetarisk
Her et par billeder fra en af mine yndlings traditioner - den vegetariske julefrokost. Rent teknisk er det ikke ligefrem frokostanretninger, men enhver undskyldning for at spise og hygge er ok i min...
View ArticleClik here to view.
LykkesMad: Entrecote m. cremet pandesovs m. danablue, fettuchine m.m.
Hurtig weekend ret, med entrecote og den bedste pandesovs med danablue. Serveret med frisk pasta og grønne bønner. Sovsen blev lavet på slump til to personer, så dobbel portionerne op hvis man skal...
View ArticleClik here to view.
Anna Overholdt: 19 december, ikke så julet borddækning?
  Her har i mit bud på et maskulint og underspillet julebord. Det er muligvis en reaktion på, at min personlige jule-pynte-trang er ved at være godt og grundigt opbrugt, efter at have...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Puerto Cabello from Plantagen Raüsch Schokolade
This was a mild 43 % milk chocolate, which was a bit too sweet and ordinary but otherwise OK.I will give this chocolate a grade of 3.6 and Sebastian gives it a 3.4.
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Negra from Chocolat-box
This was a dark chocolate with cacao nibs. It started out ok. I liked the taste and the variety the nibs gave both the taste and texture, but eventually the nibs started to annoy me. It can be good...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Doble de Leche (double milk?) from Lindt
I didn't like this one much. It was way too sweet and had almost no chocolate flavor.This chocolate was bought in El Corte Inglés, Barcelona.I will give this chocolate a grade of 2.4 and Sebastian...
View ArticleClik here to view.
Bitten by chocolate: Chili-Kirsch from Peters
This was a dark chocolate with a cherry, chili filling. I definitely liked the filling of this chocolate, but it was just a tad too spicy to be really good. It was better than other spicy chocolates...
View ArticleClik here to view.
Spisestuen: Fastedag nr. 17 og afprøvning af opskrift fra "5:2 Kurens Kogebog"
Jeg modtog "5:2 Kurens Kogebog" af Mimi Spencer fra Politikens Forlag i går. Jeg har lavet en GIVE AWAY, hvor jeg trækker lod om den ene bog den 23. december. Jeg havde egentlig...
View ArticleClik here to view.
Grydelappen.dk: Marcipanbrød a? la Irish coffee
Whisky, kaffe og paranødder gør disse små delikatesser lækre på det voksne konfektbord. Udover det traditionelle konfekt synes jeg det kan være rart at prøve et par nye varianter ? julen skal være...
View ArticleClik here to view.
Opholdsrum: Gullash suppe
Normalt forbindes ungarsk gullash nok med en tyk, lækker sag, serveret med en bastant kartoffelmos. Og med god grund, for for søren, det er en lækker ret. I går valgte jeg dog i stedet at kaste mig...
View ArticleClik here to view.
Anna-Mad: Hokkaido-lasagne med spinat, ærter og ost
Virkelig lækker vegetar lasagne med hokkaido-græskar, spinat, ærter, hytteost og sprødt lågJeg syntes engang, at det med vegetarretter godt kunne være ret svært, fordi jeg fik en følelse af, at der...
View ArticleClik here to view.
lidt om alt - og meget om mad: blomkålssalat med feta, hasselnød &æble
I mit forsøg på at implementere mere af det grønne - er diverse kål igen rigt repræsenteret på menuen. Min store inspiration til salat finder jeg hos Maria - og denne salat er faktisk ingen...
View ArticleClik here to view.
Grønne Maver: Julegaver til madelskere og grøntsagsfans
December og julen er virkelig kommet bag på mig. Hele måneden har været fyldt med studier og eksamen, så det er først igår og i dag jeg har haft rigtig tid til at tænke på jul. Af samme grund har...
View ArticleClik here to view.
topless bread: 24 Days of Danish Christmas : 19
Bring the little naughtiness and nice of Danish crawling elves to every part of your holiday home with these wonderfully fun creatures called Kravlenisser!Post by topless bread.
View ArticleClik here to view.
Thoughts about coffee: 19. Dec, ? White Chirstmas
Endnu en dag i julens tegn, i dag havde vi unge julefrokost på arbejde, med alt det rigtige jule mad, samt en omgang julesang. En rigtig hyggelig dag, som er skyld i, at julehumøret fik endnu en tand...
View ArticleClik here to view.
MissMuffins opskrifter: Blomsterbergs Vaniljekranse
Mange har bagt Mette Blomsterbergs vaniljekranse og fået nogle meget smukke kranse, selvom de kun er lavet med en sprøjtepose med tyl. Så dem måtte jeg prøve. Jeg kunne så bare overhovedet ikke tykke...
View Article