Louises lille madverden: Dukan PP: Frokost med rejer, æg og hytteost

Som med meget andet dukan mad - meget nemt og hurtigt fordi der ikke skal tilberedes en masse! Det smagte faktisk godt :)

Til en portion som denne:

75 g. rejer
1 hårdkogt æg
2 spsk hytteost 1,5%
Salt og Peber
Lidt hakket persille og evt. andre krydderurter som purløg eller dild

Fremgangsmåde:
Bland krydderurter og krydderier sammen med hytteosten. Brug en æggedeler til at dele ægget på begge led - så det bliver små firkanter. Bland æg og rejer i hytteosten og server - evt med en dukanbolle som tilbehør.