.JPG) |
| Foto: Sara B. Clausen. |
Ingredienser:
3 små bananer el. 2 alm.
saften af ½ appelsin
kornene fra en stang vanilje
20 g. havregryn
120 g. fuldkornsrismel
2 tsk. bagepulver
2 æg
2 dl. minimælk
kokosolie til stegning
Mos bananerne godt og hæld appelsinsaften over så de ikke bruner. Bland med vanilje, æg og bagepulver samt rismel og havregryn. Tilsæt mælken lidt af gangen. Pisk godt igennem. Steg pandekagerne i lidt kokosolie et par klatter af gangen.
Server med frisk frugter, bær og evt. flydende honning/sirup.
Find mig også på Facebook: https://www.facebook.com/pages/Saras-Madunivers/194466280689345
 |
| Foto: Sara B. Clausen. |