Quantcast
Channel: Madblogs.dk
Viewing all articles
Browse latest Browse all 81480

Dyrbys Mad: Super nem chokoladekage uden mælk og æg

$
0
0
1 lille kage (20 cm.)
Arbejdstid: 20 minutter

Ingredienser:

  • 2,5 spsk. smagsneutral olie, jeg brugte rapsolie
  • 1,25 dl. vand (mælk kan også bruges)
  • 1 knivspids salt
  • ½ tsk. vanilje
  • ½ tsk. bagepulver
  • 15 g. kakaopulver
  • 100 g. rørsukker
  • 100 g. hvedemel

1) Pisk vand og olie sammen

2) Tilsæt salt, sukker, bagepulver, vanilje og kakao og rør det hele godt sammen

3) Tilsæt hvedemelet lidt af gangen

4) Fyld kagedejen i en beklædt eller smurt 20 cm. tærtefad

5) Bag kagen i 25-30 minutter ved 175 grader

OBS: Jeg synes ikke at kagen smagte af særlig meget, men den havde en skøn konsistens! Så næste gang tror jeg at jeg ville hakke mørk chokolade med i, eller tilsætte mere kakao eller anden smagsgiver.

Tip: Put almindelig glasur eller kakaoglasur på kagen, så bliver den meeget lækker :)







Viewing all articles
Browse latest Browse all 81480