I weekenden lavede jeg også simpelthen de lækreste kokosmuffins. Øj, de var altså gode. Opskriften blev baseret på de fristende lavkarbo fastelavsbolleopskrift og så justeret en smule. Selv det kagefjendske drengebarn kunne lide dem! Og det er altså et kvalitetsstempel, der vil noget.   Opskriften skal I da ikke snydes for!   Ingredienser 4 æg [...]
![]()