Når vi laver pitabrød kan vi godt lide at bruge oksekød eller kyllingkød der er vendt i en dejlig sharwarmablanding - så her kommer lige opskriften på en dejlig en af slagsen...
Du skal bruge:
1 spsk spidskommen
1 spsk koriander
½ tsk stødte nelliker
6 peberkorn - knus dem i en morter
1 spsk hvidløgspulver
½ spsk paprika
1 tsk gurkemeje
½ tsk stødt cayennepeber
½ tsk stødt kanel
Bland alle krydderierne og kom blandingen på glas med tætsluttende låg.
1 spsk spidskommen
1 spsk koriander
½ tsk stødte nelliker
6 peberkorn - knus dem i en morter
1 spsk hvidløgspulver
½ spsk paprika
1 tsk gurkemeje
½ tsk stødt cayennepeber
½ tsk stødt kanel
Bland alle krydderierne og kom blandingen på glas med tætsluttende låg.
