Den hedder Nicaragua og kommer fra Segovia i det nordlige Nicaragua. Den er dyrket i 1200-1400 meter over havets overflade. Jeg har tidligere skrevet om Growers Cup læs her, det er den perfekte måde, at have kaffe med ud i naturen denne sommer. Når kaffen har trækket i 5 min, er den klar. De første [...]
![]()