Originale engelske cheese scones er dejlige at nyde til en kop te eller til et glas vin.
Kagerne, der er bagt med paprika, er hurtige at lave og vil helt sikkert gøre lykke.
Opskrift : Richardt Oest-Larsen 1943
![]()
CHEESE SCONES
dej
500 g mel
100 g reven ost
100 g smør
2 1/2 dl mælk
1 bagepulver
en anelse salt
lidt paprika
saften af 1 citron
Bland alle de tørre ingredienser sammen, tilsæt mælk og citronsaft og rul dejen ud. Udskær kagerne med et glas. Bollerne skal være 2 cm høje. Pensles med æg.
Bages i ovnen ved 220 grader 10 - 15 minutter.
Spise med Mormor
Noget om mad
![]()
Kagerne, der er bagt med paprika, er hurtige at lave og vil helt sikkert gøre lykke.
Opskrift : Richardt Oest-Larsen 1943
CHEESE SCONES
dej
500 g mel
100 g reven ost
100 g smør
2 1/2 dl mælk
1 bagepulver
en anelse salt
lidt paprika
saften af 1 citron
Bland alle de tørre ingredienser sammen, tilsæt mælk og citronsaft og rul dejen ud. Udskær kagerne med et glas. Bollerne skal være 2 cm høje. Pensles med æg.
Bages i ovnen ved 220 grader 10 - 15 minutter.
Spise med Mormor
Noget om mad