Der er stor forskel på dansk og japansk sushi. Det skyldes, at de sushikokke der arbejder på de danske sushirestauranter er uddannet i Danmark. De danske sushikokke får en anden viden og lære nogle andre teknikker end japanske sushikokke. Det betyder, at sushi der serveres på de danske sushirestauranter er noget andet end det, der […]
The post Er der stor forskel på dansk og japanske sushi? appeared first on Zoë Escher.
