Lørdag havde jeg som sagt besøg af nogle skønne tøser til dinnerclub og i et tilfælde af total overskud fik jeg både bagt chokolade muffins og lavet lækker hjemmelavet jordbær is, som jeg fandt en opskrift på her. De chokolademuffins jeg lavede var en opskrift af Mette Blomsterbergs fra hendes bog "Søde Sager", som jeg ikke havde prøvet at lave før. Jeg blev derfor noget overrasket over hvor mange muffins der faktisk blev ud af det. Så da jeg i går skulle ud til min lille-storebror og svigerinde tog jeg en portion muffins med og slog samtidigt et smut forbi min store-storebror og svigerinde med en portion til dem. Og der var dømt totalt god kage karma, for hos min store-storebror havde min svigerinde købt en "tak-fordi-du-passede-mine-børn"-gave og min lille-storbror havde købt en "bare-fordi"-gave :)
Kagen og gaverne - Gæt selv hvad jeg fik af hvem :) |