Først og fremmest tillykke til Lisbeth, Regitze og Jeanett, som har vundet 4 plader lækker chokolade fra Plantage - lækkerierne er på vej til jer.
Plantage trækker den 30. november lod om tre eksemlarer af min e-bog Low carb julelækkerier blandt alle, der har tilmeldt sig deres nyhedsbrev. Deltag i konkurrencen ved at tilmelde dig nyhedsbrevet hér.
Som man kunne læse i går, er jeg ved at teste en indvendig rengøring og lever derfor i denne uge skiftevis af grønne grøntsager og proteinshake tilsat særlige vitaminer, mineraler og urter for at understøtte udrensningen. Men resten af familien skal jo stadig have mad, så jeg så misundeligt til, mens min mand gik i køkkenet og fremtryllede et nemt, hurtigt og superlækkert måltid.
Ingredienser:
400 gram hakket oksekød
Salt og peber
Smør til stegning
8 skiver Soigon blød gedeost
Form 4 bøffer, tryk dem flade og krydr med salt og peber. Steg dem i smør 3-4 minutter på hver side. Så snart, de vendes lægges to skiver gedeost på hver bøf - den smelter nemlig ikke så let som almindelig ost i skiver.
Serveres med lækker salat.
![]()
![]()
![]()
Plantage trækker den 30. november lod om tre eksemlarer af min e-bog Low carb julelækkerier blandt alle, der har tilmeldt sig deres nyhedsbrev. Deltag i konkurrencen ved at tilmelde dig nyhedsbrevet hér.
Som man kunne læse i går, er jeg ved at teste en indvendig rengøring og lever derfor i denne uge skiftevis af grønne grøntsager og proteinshake tilsat særlige vitaminer, mineraler og urter for at understøtte udrensningen. Men resten af familien skal jo stadig have mad, så jeg så misundeligt til, mens min mand gik i køkkenet og fremtryllede et nemt, hurtigt og superlækkert måltid.
Ingredienser:
400 gram hakket oksekød
Salt og peber
Smør til stegning
8 skiver Soigon blød gedeost
Form 4 bøffer, tryk dem flade og krydr med salt og peber. Steg dem i smør 3-4 minutter på hver side. Så snart, de vendes lægges to skiver gedeost på hver bøf - den smelter nemlig ikke så let som almindelig ost i skiver.
Serveres med lækker salat.
