Dagligmad: Kål på mange måder
I aftes, den 13/11. 2012 afholdt Familieudvalget i Dansk Landbrug Sydhavsøerne kål-workshop. Jeg havde fået lov at komme med, fortælle og dirigere de aktive tropper. De kan koge. kan de!Jeg har nævnt...
View ArticleBrændstof: Sund snack, morgenmad eller mellemmåltid: Skyr, hytteost, søde...
Jeg har gjort en ny opdagelse som jeg simpelthen bliver nødt til at dele med jer. Det er min nye yndlingssnack, morgenmad og mellemmåltid. Min sunde snack indeholder masser af protein, der mætter godt...
View ArticleLow carb lækkerier: Hakkebøf med gedeost
Først og fremmest tillykke til Lisbeth, Regitze og Jeanett, som har vundet 4 plader lækker chokolade fra Plantage - lækkerierne er på vej til jer.Plantage trækker den 30. november lod om tre...
View ArticleSarahs Kager: Mazarintærte med Amarena-kirsebær fra Løgismose Vinter
Jeg har fået kogebogen Løgismose Vinter ? opskrifter til de kolde måneder tilsendt af Politikens forlag og ved gennemsyn fangede den straks min interesse. Bogen er utrolig flot fotograferet og stylet....
View ArticleSense your food: Hvad kan dine børn lide at spise?
Dine børns favoritter Hvilken slags grøntsager kan de lide?. Vi kender vel vores børns favoritretter, hvad de kan lide og ikke lide. Hjemme ved os gør vi en del ud af at vores søn skal smage på det...
View ArticleTildeMa(d): Oksegryde med kartoffelmos
I mandags fik vi en gullash-lignende gryderet med kartoffelmos - en rigtig efterårsret. Det var kæresten som mente, at det var ved at være tid til kartoffelmos og det kunne vi hurtigt blive enige...
View ArticleMarie Melchior: Hummus på toast med tomat og avocado
Ristet brød med hummus, tomat og avocado1 dåse kikærter (400 gr, drænet vægt 240 gr)3 spsk væde fra kikærterne2 lime1 spsk Tahin (sesampasta)6-8 spsk olivenolie1 spsk ristet sesamolieHæld...
View ArticleKammerknas: Tallerkener fra Egersund Fayancefabrik
I forbindelse med, at jeg flyttede hjemmefra for ti år siden, skulle jeg til at tænke på praktiske anskaffelser i …Continue reading »
View ArticleKøbenhavns Fødevarefællesskab: Online bestilling på Nørrebro!
  Med stor glæde går Nørrebro afdeling endeligt online! I dag blev den sidste onsdag med det gamle betalingsystem. Over...
View ArticlePlat du jour: SOUPE DE TOMATE || TOMATSUPPE AF BAGTE TOMATER
Endnu en opskrift på suppe. Denne har jeg snuppet fra model og kogebogsforfatter Sophie Dahl, der engang havde sit eget madprogram på engelsk tv, der hed 'The Delicious Miss Dahl'. Det er faktisk et...
View Articlenotre petit secret: Euforisk
Er helt oppe og køre og kan endelig fortælle jer hvorfor! Har nemlig været til møde i Det Sociale Netværk …Continue reading »
View ArticleThe Cooking Affair: Pasta, chorizo og ostecroutoner i tomatsuppe
Denne ret er en blanding af pasta og suppe og man kan lave den til mere eller mindre suppe eller pasta efter hvad man lige er til Continue reading Pasta, chorizo og ostecroutoner i tomatsuppe
View ArticleHanehaler: Tre nye barer i København
Efterhånden var det nogle måneder siden, min cocktailkammesjuk og jeg sidst havde tjekket den københavnske cocktailscene ud. Adskillige nye steder var kommet til rundt i byen, så det var på tide at...
View ArticleHimmelske kager: Anmeldelse: Vanilje-Twister
Jeg har prøvet den nye vaniljetwister fra Dr. Oetker, som jeg har fået tilsendt fra dem. Produktet er dermed sponsoreret, men anmeldelsen er et udtryk for mine oplevelser og min mening om produktet....
View Articlelidt om alt - og meget om mad: sukkerafvænning: den 'lumske' 3. uge
I forbindelse med min mælkefrie uge smed jeg endnu en gang sukkeret ud af min kost. Det betyder, at det nu snart har været helt ude i snart tre uger. Jeg har nok spist 10-20 gram traditionel mørk...
View ArticleMrs Cakeaholic: Friske forsyninger....
Så er der hjembragt (af manden) friske forsyninger til mit kommende maleri, hvis ikke det var fordi jeg ikke er super frisk var jeg gået i gang med det samme, men nu da "snotten" er væk, har jeg i...
View ArticleLise på SU: Fisk i beignetdej
Det her er det eneste jeg nogensinde har tilnærmelsesvis friturestegt! Det smager fantastisk, men hvor er jeg bare ikke fan af den lugt der breder sig af olie. Heldigvis var det hos min mor, undskyld...
View ArticleSpis Med: Chokolademousse
Virkelig nem chokolademousse, der oven i købet har den fordel, at den skal laves i forvejen og stilles i køleskab 4-6 timer. Her er den pyntet med guldstøv, men man kan pynte med alt man...
View ArticleLivet i Rebelsig: Undskyld jeg roder-give away
Endnu engang vil jeg undskylde for mit roderi herinde. Derfor har jeg en lille give away til jer som fortsat holder ud! www.USBshoppen.dk har kontaktet mig og foræret mig et nyt usb-stik som...
View ArticleChocolat: Pistacie-macarons
Vidste du, at du kan udskifte mandlerne i macarons med andre nødder? Hasselnødder, pistacienødder, jordnødder, cashewnødder, valnødder eller en sjette slags. Kun fantasien og dit nøddelager (!) sætter...
View Article