Mine bedste opskrifter: Squaspasta med tomatsovs og ricottaost*
2 personer.2 stk. squasrocotta ost 1 spsk. pr potionfrisk revet parmasanost2 ds tomat2 stk. rødløg i små tern1 fed hvidløg1 potte frisk basiikumolie1 tsk. tørret organo2 tsk. herp de...
View ArticleZoë Escher: Nyt fra det japanske køkken
Sushikursus for børn (10-12 år) Afholdes på følgende datoer; Søndag den 30. marts 2014 Søndag den 27. april 2014 Søndag den 18. maj 2014 Søndag den 22. juni 2014 Læs mere her Sushikursus for børn...
View ArticleLåvises mad: Kotelet i Roemertpf.
Vi er glade herhjemme idag. I sidste uge var Manden til jobsamtale, og blev ringet op her til morgen, at han skal starte imorgen. Det er på METTE MUNK at han skal starte. Til dem der ikke kender det,...
View ArticleKagepynteri.dk: Fastelavn er mit navn?
…boller vil jeg have I anledningen af fastelavnsmandag har vi lavet et par fastalavnsboller med creme og pyntet med chokolade glassur og krymmel.   Lignende indlæg:Kagepynteri...
View ArticleLise på SU: Svenska semlor!
Ja i know, det var fastelavn igår, men var altså på farten med hr. kæreste hele dagen, så kune ikke nå at få smidt dem ind. Synes desuden heller ikke noget så lækkert skal degraderes til kun at blive...
View ArticleCooking Casual: FASTELAVNSBOLLER.
- eller bare cremeboller, til alle de andre måneder hvor det ikke lige er fastelavn :-D Jeg kunne i hvertfald godt finde på at bage de her basser igen, selvom det ikke lige er fastelavn (CRIIIIME!)...
View Articlemadimperiet: Chapati ? eller bare fladbrød
En tendens, som ofte overgår dem, som er glade for at lave mad, er evnen til at lade rester akkumulere. En rest kød dér, en smule blandet salat hér, en hjemmelavet dressing i køleskabsdøren etc. Det...
View ArticleEn verden af smag!: Pasta med Kylling, Citron, Brie og Hasselnød
En lynhurtig pasta på en fredag aften er ren forkælelse - især fordi en pastaret kan gøres virkelig lækker uden de helt store armbevægelser. Det er bare et spørgsmål om at smide nogle lækre råvarer...
View ArticleMissFirelake: Running sushi i Aarhus - Prøv Oishi Sushi!
I alt to gange har jeg nu spist mig alt, alt for mæt på Oishi Sushi i Aarhus. Her kan du få alt, hvad hjertet begærer inden for sushi – og finder du ikke det på båndet, du havde håbet på, så...
View Articlelidt om alt - og meget om mad: min træning uge 9.2014
mandag: hviledagtirsdag: 60 min ryg/ bryst/ skulderonsdag: 50 min. triceps/ baglår/ mavetorsdag: 90 min yogafredag: hviledaglørdag: 5 min. opvarmning på Stairmaster (level 8). 80 min. ben (forside)/...
View ArticleRåvarecirkus: Dhal Curry med spinat
Dhal Curry er indisk linsegrød. Den får man nok ikke mange danske mænd og koner til at hoppe på! Og helt ærligt, så lyder det noget frelst og helseflipperagtig, men giv det en chance. For ud over at...
View ArticleLykkesMad: Spandauer m. creme (m. krydret wienerbrødsdej)
Mit andet forsøg med wienerbrødsdej, hvor jeg valgte at krydre dejen med kardemomme og lidt vanille.Fulgte opskrift fra den blå bagebog fra Tørsleff's, samt en yderligere opskrift...
View ArticleFru Kofoeds Køkken: Andreas? grønkålssalat med cremet hvidløgsdressing
Andreas har erklæret krig. Krig mod olie-eddike-dressinger. Han er træt af dem og siger, at de er tøsede og kedelige. “Jamen skat, man kan jo både putte sennep, honning, hvidløg, æbleeddike...
View ArticleAnders Madunivers: Søndagsbrunch på Klassisk Bistro
Klassisk Bistro i Jægergaardsgade slapper af om søndagen ved at invitere til brunch, der er 2 seetings den første kl. 10 og den næste kl. 12 og så står den ellers på morgenhygge. Som altid er der...
View ArticleFemme Food: Rødbede/lakrids rawkugler
Lille lækker snack ud af rødebedesnuller! Vi presser tit rødbedesaft til juice og smoothies, men vi synes, at det er synd at smide snullert ud fra de pressede grøntsager. Søs fik den geniale idé at...
View ArticleSkarp på mad: Månedens Restaurant ? Rønnede Kro
Rønnede Kro åbnede dørene efter en mangeårig, og meget gennemgribende renovering, tilbage i september 2013. Den gamle kongeligt privilegerede kro gik igennem en ren forvandling fra skrot til slot, og...
View ArticleBecauseitmatters: Napoleons kylling ? historieundervisning i køkkenet
Mad kan altså meget! Tyskundervisningen klarede vi med bagning efter tysk opskrift og forleden var det historietimen, som kunne supporteres af et ret skønt måltid. På den vildt lækre og […]
View ArticleLCHF - Madbanditten: Thai Chicken Salad med hvidkål
    Thai Chicken Salad smager så forrygende. Egentlig er det jo nærmest den samme salat, som den thai-inspirerede spidskålssalat, jeg bragte i sidste uge, men når man først har fyldt...
View ArticlePCOliv.dk: Tundeller med bønner og tomatsauce
Dette er en rigtig dejlig hverdagsret og billig;-) Jeg laver det faktisk ofte, fordi at det netop er billigt og fordi børnene er vilde med det. Laver gerne dobbelt portion, så der også er til...
View ArticleVI BAGER GAMMELDAGS: ORANGESNEGLE
Orangesnegle fra 60erne, bagt med grahamsmel, lys farin, kardemomme og revet appelsinskal, er skønne til en kop kaffe. Sneglene holder sig lækkert fugtige på en bund af orangesirup.Der bliver 16 stk....
View Article