Waofood's Blog: Det smager lidt af Paris
Forår i Paris. Gåtur langs Seinen. Finde en lille hyggelig restaurant og gå på opdagelse i deres spændende menukort! Uuuhhm! For at fuldende drømmen om Paris, gjorde vi det første forsøg med at bage...
View ArticleIda Marengs: Søndags-dip nr. 4 - Guacamole
Hvis du skulle være i tvivl om, hvordan man udtaler ordet guacamole, får du her en lille hjælp: http://www.youtube.com/watch?v=vM_sn-VzDXkI en typisk opskrift på guacamole skal der...
View ArticleMad og Øl: Påskekavalkade 2012
Forårsjævndøgnet er overstået, og det er nu officielt forår i lille Danmark. Vi har allerede set de årets første flotte forårsdage, og i dag sætter vi uret frem til sommertid. Det rigtige forår er på...
View ArticleSakana: Anmeldelse af Restaurant Sukiyaki
Restaurant Sukiyaki er en af de lækreste japanske restauranter i …
View ArticleThe Food Club: The Food Club ? nu uden surdej
Min surdej aka. Keld er død! Jeg kunne tydeligvis ikke passe ham, så han røg i arrigskab i afløbet. Nu er jeg uden surdej og bager atter efter min gode velkendte brødopskrift. Jeg har dog besluttet at...
View ArticleGane & Gaffel: HVID RÅKOST MED KÅL OG FENNIKEL
Jeg er blevet noget af en kål-lover på det sidste og denne salat startede egentlig med en spidskålscraving af større dimensioner. Desværre var der ingen spidskål i Netto og jeg endte med at slæbe et...
View ArticleMADPAVERNE: Julen varer lige til påske
Jeg har haft en dåse brunkager stående, og hvad er det så lige man stille op med en hel dåse jul i marts mdr.? Jeg konsulterede (igen) Stop spild af mad, på facebook, og der var et af forslagene, en...
View ArticleJensen´s Madblog: Lakuner eller små æggekager
Inde hos Lone Landmand fandt jeg disse små “kager”. Hun kalder dem Lakuner – om det er fordi der opstår…
View ArticleSaras madunivers: Sommerlige Kyllingekabab
Foto: Sara B. Clausen Disse skønne Pakistanske kyllingekabab er sommerlige og også børnevenlige og passer godt i picnickurven eller madpakken, hvis der da bliver nogen til overs;-) Jeg hakkede selv...
View ArticleDen Sultne Studerende: Første skoledag
Nu er jeg jo startet på kokkeskolen her i torsdags, så jeg ville lige smide et par billeder ind fra min første dag på skolen. Det var super fedt at starte op på uddannelsen jeg har drømt om...
View ArticleMissMuffins opskrifter: Madplan- uge 13
Nok en liidt hård uge for Kristian, for der er både linser og quinoa på menuen:) Ja, og ikke ret meget kød, haha. Mandag: Salat med Puy-linser og parmaskinke, stegt kylling/laks og brød til.Tirsdag:...
View ArticleDen Sultne Studerende: Surdejs projekt
1 liter surdej klar til brugEt kig ned til den boblende surdej Det er faktisk ikke så svært at lave en surdejskultur som man måske skulle tro, det der er sværest er måske bare at man skal...
View ArticleBrændstof: God mad og godt selskab
Fredag: Fyraften - Sol, forår og godt selskab med Trine O, som jeg har kendt siden 5.a på Skørpingskole. Vi spiste god tapas-lignende middag på Probaganda og fik Mojitos på...
View ArticleNewyorkerbyheart: Boganmeldelse: Langs smertegrænsen af Thomas Clemens??..
Langs smertegrænsen af Thomas Clemens…………….. Bogens hovedperson, Hadron Eádduan har en meget høj smertetærskel og det har han udnyttet ved at deltage...
View ArticlePiskeriset på eventyr: Stenbiderrogn med rygeost, cannelloni med ricotta og...
I fredags inviterede et par af vores venner os i biografen for at se The Hunger Games. Selve filmoplevelsen har jeg skrevet lidt om på Den Lille Bogblog. Vi havde lige fået en sending stenbiderrogn...
View ArticleAnne Naturglad: Forårstur
Et yndlingssted er blevet besøgt endnu en gang?Og det drejer sig igen om Granslev Ådal, et område jeg ikkekan reklamere nok for, hvis man kan lide gode traveture i dejlig natur og mankommer forbi...
View ArticleLauras Eksperimenter: Thai-deller med lækker sprød salat
Ja nu har bloggen vist stået stille længe nok. Det er ikke fordi jeg ikke har fået lavet noget mad, der var værd at skrive om, men puha tiden flyver afsted. Men en dejlig madoplevelse jeg må dele er...
View ArticleSuburban Kitchen Life:
I aften fik vi Tun bøffer. Det er første gang vi har fået det. Men jeg elsker Tun i sushi. Så jeg tænkte at sådan en halvrød tun bøf lige måtte være sagen. De kom på grillen, efter de blev...
View Article